风险社会视角下我国食品安全问题研究--以D市蔬菜种植过程为例

中文摘要	第1-5页
Abstract	第5-8页
第一章 绪论	第8-17页
·问题的提出及意义	第8-9页
·文献综述	第9-11页
·基本概念的界定	第11-14页
·研究框架及研究方法	第14-17页
第二章 当前我国食品安全问题的现状及特征	第17-23页
·我国食品安全问题的现状	第17-20页
·我国食品安全问题的特征	第20-23页
第三章 风险社会：食品安全问题的一个观察视角	第23-29页
·风险社会的来临	第23-24页
·风险社会在中国	第24-27页
·风险社会中的食品安全	第27-29页
第四章 我国食品安全风险的个案调查与成因探析	第29-39页
·D 市蔬菜种植过程中潜在风险的个案调查	第29页
·风险共生压力下我国食品安全问题的成因	第29-39页
第五章 对于食品安全风险的规避	第39-44页
·应对食品安全风险，政府仍须承担更大责任	第39-40页
·强化食品风险治理，建立食品安全风险评估体系	第40-41页
·进行食品安全教育，提高公众的食品风险意识	第41-42页
·培育公民社会，充分发挥社会监督体系的作用	第42-44页
结束语	第44-45页
注释	第45-47页
参考文献	第47-49页
致谢	第49页