| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第一部分 槲皮素对剧烈运动小鼠心肌、肝脏氧化损伤的保护作用 | 第10-28页 |
| 1. 材料与方法 | 第11-16页 |
| 2. 结果 | 第16-25页 |
| 3. 讨论 | 第25-28页 |
| 第二部分 槲皮素对剧烈运动小鼠心肌线粒体氧化应激和功能紊乱的拮抗作用 | 第28-47页 |
| 1 材料和方法 | 第29-34页 |
| 2 结果 | 第34-43页 |
| 3 讨论 | 第43-47页 |
| 第三部分 槲皮素对剧烈运动小鼠肝脏炎性损伤的保护效应：NF-κB/IκBα的作用 | 第47-79页 |
| 1. 材料与方法 | 第48-63页 |
| 2. 结果 | 第63-74页 |
| 3 讨论 | 第74-79页 |
| 小结 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-94页 |
| 综述 | 第94-114页 |
| 参考文献 | 第101-114页 |
| 附录 博士期间工作小结 | 第114-117页 |
| 缩略词表 | 第117-118页 |
| 致谢 | 第118页 |