| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-24页 |
| 第一节 虾蟹类脂质营养研究概况 | 第14-22页 |
| 第二节 红螯光壳螯虾的营养学研究现状及本文研究的意义 | 第22-24页 |
| 第二章 红螯光壳螯虾仔虾脂质营养的研究 | 第24-43页 |
| 第一节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾仔虾消化酶活性和存活的影响 | 第24-31页 |
| 第二节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾仔虾脂肪酸组成的影响 | 第31-36页 |
| 第三节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾仔虾肝胰腺超微结构的影响 | 第36-43页 |
| 第三章 红螯光壳螯虾幼虾脂质营养的研究 | 第43-56页 |
| 第一节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾幼虾生长和消化酶活性的影响 | 第43-49页 |
| 第二节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾幼虾脂肪酸组成的影响 | 第49-54页 |
| 第三节 不同脂肪源对红螯光壳螯虾仔虾和幼虾影响的比较 | 第54-56页 |
| 第四章 脂质营养对红螯光壳螯虾幼体生长的影响及展望 | 第56-60页 |
| 第一节 本研究的主要结果或结论 | 第56-58页 |
| 第二节 脂质营养对虾蟹类幼体生长研究展望 | 第58-60页 |
| 附录 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |