| 摘要 | 第2-3页 |
| SUMMARY | 第3-4页 |
| 第一章 研究背景、方法和意义 | 第8-11页 |
| 1.1 研究背景 | 第8页 |
| 1.2 研究目的 | 第8页 |
| 1.3 研究意义 | 第8-9页 |
| 1.4 研究思路和方法 | 第9-11页 |
| 第二章 国内外蔬菜产业的现状及重大意义 | 第11-19页 |
| 2.1 国内蔬菜发展现状 | 第11-15页 |
| 2.1.1 现状 | 第11-13页 |
| 2.1.2 重大意义 | 第13-14页 |
| 2.1.3 存在问题 | 第14-15页 |
| 2.2 全球蔬菜发展现状 | 第15-19页 |
| 2.2.1 全球蔬菜产量及面积 | 第15-17页 |
| 2.2.2 全球蔬菜发展趋势 | 第17-19页 |
| 第三章 兰州市蔬菜产业现状调查 | 第19-36页 |
| 3.1 兰州市蔬菜产量及种植面积 | 第19-20页 |
| 3.2 蔬菜产地区域分布 | 第20-21页 |
| 3.3 蔬菜种类及主要蔬菜产量 | 第21-32页 |
| 3.3.1 兰州市蔬菜种类 | 第21-24页 |
| 3.3.2 主要蔬菜产量 | 第24-32页 |
| 3.4 栽培技术 | 第32-33页 |
| 3.4.1 设施农业发展情况 | 第32页 |
| 3.4.2 冷凉型蔬菜的推广情况 | 第32-33页 |
| 3.4.3 标准化体系建设情况 | 第33页 |
| 3.5 病虫害及农药防治措施 | 第33-35页 |
| 3.5.1 病害及农药防治措施 | 第33-34页 |
| 3.5.2 虫害及农药防治措施 | 第34-35页 |
| 3.6 新品种引进推广 | 第35页 |
| 3.7 尾菜处理 | 第35-36页 |
| 第四章 兰州市蔬菜产业SWOT分析 | 第36-44页 |
| 4.1 兰州市蔬菜发展优势(S)分析 | 第36-40页 |
| 4.1.1 气候优势 | 第36页 |
| 4.1.2 区位优势 | 第36-37页 |
| 4.1.3 科技优势 | 第37页 |
| 4.1.4 经济优势 | 第37-38页 |
| 4.1.5 产地富硒优势 | 第38-39页 |
| 4.1.6 政策优势 | 第39-40页 |
| 4.2 兰州市蔬菜发展劣势(W)分析 | 第40-41页 |
| 4.2.1 市场竞争力不强 | 第40页 |
| 4.2.2 生产销售脱节 | 第40页 |
| 4.2.3 农民质量安全意识相对较弱 | 第40页 |
| 4.2.4 采后加工滞后 | 第40-41页 |
| 4.2.5 种子产业发展缓慢 | 第41页 |
| 4.2.6 运输成本高 | 第41页 |
| 4.2.7 劳动力缺失及劳动成本高 | 第41页 |
| 4.3 兰州市蔬菜发展机遇(T)分析 | 第41-42页 |
| 4.3.1 政策机遇 | 第41-42页 |
| 4.3.2 科学技术机遇 | 第42页 |
| 4.4 兰州市蔬菜发展威胁(O)分析 | 第42-44页 |
| 4.4.1 市场竞争加剧 | 第42-43页 |
| 4.4.2 蔬菜品质威胁 | 第43页 |
| 4.4.3 自然灾害威胁 | 第43-44页 |
| 第五章 存在的问题 | 第44-47页 |
| 5.1 水资源匮乏,制约蔬菜产业发展 | 第44页 |
| 5.2 项目成果转化率低,影响农业技术的提高 | 第44页 |
| 5.3 家庭式种植模式,阻碍产业化发展 | 第44页 |
| 5.4 基础设施落后,影响设施农业的发展 | 第44-45页 |
| 5.5 病虫害防治管理粗放,降低蔬菜品质 | 第45页 |
| 5.6 菜农知识水平低,影响增产增收 | 第45页 |
| 5.7 菜农品牌意识淡薄,降低产品附加值 | 第45-46页 |
| 5.8 产业链条松散,蔬菜深加工率低 | 第46-47页 |
| 第六章 应对的策略 | 第47-52页 |
| 6.1 推广节水灌溉技术,促进水资源合理利用 | 第47页 |
| 6.2 推广龙头企业+合作社+农户的种植模式 | 第47页 |
| 6.3 完善蔬菜质量安全追溯体系建设 | 第47-48页 |
| 6.4 推广综合防治病虫害技术,促进蔬菜质量提升 | 第48页 |
| 6.5 加强农民培训,发挥科技带头人的模范带头作用 | 第48页 |
| 6.6 加强品牌建设,合理规划富硒蔬菜种植区域,增加蔬菜产品附加值 | 第48-49页 |
| 6.7 政府做好服务工作 | 第49页 |
| 6.8 发展互联网+蔬菜产业 | 第49-50页 |
| 6.9 发展近郊休闲农业、教育农业、体验农业 | 第50-52页 |
| 第七章 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 导师简介 | 第56-57页 |
| 作者简介 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |