裴李岗文化植物类食物加工工具表面淀粉粒研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-16页 |
| ·裴李岗文化概述 | 第10-11页 |
| ·植物考古学概述 | 第11-12页 |
| ·裴李岗文化时期的几个重要遗址的植物考古状况 | 第12-13页 |
| ·本论文的主要工作内容及意义 | 第13页 |
| 参考文献 | 第13-16页 |
| 第二章 淀粉粒残留物的分析方法 | 第16-46页 |
| ·淀粉的基本概念 | 第16-18页 |
| ·引言 | 第16页 |
| ·淀粉的性质 | 第16-17页 |
| ·国内外淀粉粒残留物研究的研究现状 | 第17-18页 |
| ·现代淀粉粒样品的制备及观察 | 第18-40页 |
| ·现代植物淀粉粒的提取方法 | 第18页 |
| ·现代植物的淀粉粒形态 | 第18-40页 |
| ·粟的淀粉粒形态 | 第19-21页 |
| ·黍的淀粉粒形态 | 第21-22页 |
| ·小麦的淀粉粒形态 | 第22-23页 |
| ·大麦的淀粉粒形态 | 第23-24页 |
| ·高粱的淀粉粒形态 | 第24-26页 |
| ·薏苡的淀粉粒形态 | 第26-27页 |
| ·水稻的淀粉粒形态 | 第27-28页 |
| ·土豆的淀粉粒形态 | 第28-29页 |
| ·山药的淀粉粒形态 | 第29-30页 |
| ·红薯的淀粉粒形态 | 第30-31页 |
| ·莲藕的淀粉粒形态 | 第31-32页 |
| ·荸荠的淀粉粒形态 | 第32-33页 |
| ·绿豆的淀粉粒形态 | 第33-34页 |
| ·蚕豆的淀粉粒形态 | 第34-35页 |
| ·豌豆的淀粉粒形态 | 第35-36页 |
| ·青狗尾草的淀粉粒形态 | 第36-37页 |
| ·板栗的淀粉粒形态 | 第37-38页 |
| ·麻栎的淀粉粒形态 | 第38-39页 |
| ·几种坚果类果实的淀粉粒形态对比 | 第39-40页 |
| ·古代样品中淀粉粒的分析方法 | 第40-43页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·器物表面淀粉粒残留物的提取方法 | 第40-41页 |
| ·土壤沉积物中淀粉粒残留物的提取方法 | 第41-42页 |
| ·从牙结石中提取淀粉粒等残留物的方法 | 第42页 |
| ·实验对照组的设计与污染排除 | 第42-43页 |
| ·淀粉粒光学玻片标本的制作 | 第43页 |
| ·淀粉粒的显微观察方法 | 第43页 |
| ·古代淀粉粒残留物的鉴定方法 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 第三章 淀粉粒分析在裴李岗遗址中的应用 | 第46-52页 |
| ·新郑裴李岗遗址的基本内涵 | 第46页 |
| ·研究材料 | 第46-47页 |
| ·结果与分析 | 第47-50页 |
| ·小结 | 第50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 第四章 淀粉粒分析在莪沟、石固等遗址中的应用 | 第52-58页 |
| ·莪沟、石固等遗址的基本内涵 | 第52-53页 |
| ·密县莪沟遗址的基本内涵 | 第52页 |
| ·长葛石固遗址的基本内涵 | 第52页 |
| ·新郑沙窝李遗址的基本内涵 | 第52-53页 |
| ·研究材料 | 第53页 |
| ·结果与分析 | 第53-56页 |
| ·小结 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-58页 |
| 第五章 植物考古的几种方法讨论 | 第58-62页 |
| ·植硅体分析方法在本研究中的联合尝试 | 第58-60页 |
| ·引言 | 第58-59页 |
| ·植物硅酸体分析方法 | 第59-60页 |
| ·植物硅酸体分析方法在本研究中的应用小结 | 第60页 |
| ·几种植物考古研究方法对比 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-62页 |
| 第六章 实验结果的考古学意义诠释 | 第62-68页 |
| ·磨盘功能及农业起源相关问题讨论 | 第62-64页 |
| ·关于磨盘功能的讨论 | 第62-63页 |
| ·关于农业起源的讨论 | 第63-64页 |
| ·裴李岗文化时期相关的环境与气候讨论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 第七章 结语 | 第68-70页 |
| ·论文小结 | 第68页 |
| ·不足之处与前景展望 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-72页 |
| 在读期间发表的学术论文与取得的其他研究成果 | 第72页 |
