| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 引言 | 第10-11页 |
| 1 文献综述 | 第11-16页 |
| 1.1 脂肪酸的分类 | 第11页 |
| 1.2 脂肪酸富集与提取方法 | 第11-12页 |
| 1.2.1 蒸煮法 | 第11页 |
| 1.2.2 索氏提取法 | 第11-12页 |
| 1.2.3 超声提取法 | 第12页 |
| 1.2.4 超临界流体提取法 | 第12页 |
| 1.2.5 酶解法 | 第12页 |
| 1.3 脂肪酸的生物活性 | 第12-14页 |
| 1.3.1 促进创面愈合 | 第12-13页 |
| 1.3.2 抗肿瘤作用 | 第13页 |
| 1.3.3 降血脂作用 | 第13页 |
| 1.3.4 调控基因作用 | 第13-14页 |
| 1.3.5 抗菌作用 | 第14页 |
| 1.4 五谷虫脂肪酸提取物成分分析 | 第14-15页 |
| 1.5 小结 | 第15-16页 |
| 2 五谷虫油脂的提取工艺研究 | 第16-32页 |
| 2.1 实验材料及仪器 | 第16页 |
| 2.1.1 实验材料及试剂 | 第16页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第16页 |
| 2.2 实验方法 | 第16-18页 |
| 2.2.1 油脂得率的计算 | 第16-17页 |
| 2.2.2 提取方法的筛选 | 第17页 |
| 2.2.3 提取溶剂的筛选 | 第17页 |
| 2.2.4 提取时间的筛选 | 第17页 |
| 2.2.5 液料比的筛选 | 第17页 |
| 2.2.6 提取次数的筛选 | 第17-18页 |
| 2.2.7 响应面实验方案 | 第18页 |
| 2.3 实验结果 | 第18-31页 |
| 2.3.1 提取方法筛选结果 | 第18页 |
| 2.3.2 提取溶剂筛选结果 | 第18-19页 |
| 2.3.3 提取时间筛选结果 | 第19-20页 |
| 2.3.4 液料比筛选结果 | 第20-21页 |
| 2.3.5 提取次数筛选结果 | 第21-22页 |
| 2.3.6 响应面分析 | 第22-31页 |
| 2.4 讨论 | 第31-32页 |
| 3 五谷虫脂肪酸提取物的含量测定 | 第32-43页 |
| 3.1 实验材料及仪器 | 第32页 |
| 3.1.1 实验材料及试剂 | 第32页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第32页 |
| 3.2 实验方法 | 第32-34页 |
| 3.2.1 衍生化试剂的配制 | 第32页 |
| 3.2.2 衍生化反应 | 第32-33页 |
| 3.2.3 色谱条件 | 第33页 |
| 3.2.4 标准曲线的制备 | 第33页 |
| 3.2.5 供试品制备及五谷虫脂肪酸提取物含量测定 | 第33页 |
| 3.2.6 精密度实验 | 第33-34页 |
| 3.2.7 稳定性实验 | 第34页 |
| 3.2.8 加样回收率实验 | 第34页 |
| 3.3 实验结果 | 第34-41页 |
| 3.3.1 色谱条件的确定 | 第34-35页 |
| 3.3.2 标准曲线的绘制结果 | 第35-37页 |
| 3.3.3 精密度实验结果 | 第37页 |
| 3.3.4 稳定性实验结果 | 第37-39页 |
| 3.3.5 加样回收率实验结果 | 第39-40页 |
| 3.3.6 五谷虫脂肪酸提取物含量测定结果 | 第40-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-43页 |
| 4 五谷虫脂肪酸提取物的抗菌活性研究 | 第43-54页 |
| 4.1 实验材料及仪器 | 第43-44页 |
| 4.1.1 实验材料及试剂 | 第43页 |
| 4.1.2 实验仪器 | 第43-44页 |
| 4.2 实验方法 | 第44-46页 |
| 4.2.1 样品溶液的制备 | 第44页 |
| 4.2.2 菌落数的确定 | 第44页 |
| 4.2.3 菌液的制备 | 第44页 |
| 4.2.4 最小抑菌浓度的测定 | 第44-45页 |
| 4.2.5 对生物被膜形成的抑制实验 | 第45-46页 |
| 4.2.6 对已形成生物被膜的抑制实验 | 第46页 |
| 4.3 实验结果 | 第46-52页 |
| 4.3.1 菌落数的确定结果 | 第46-47页 |
| 4.3.2 最小抑菌浓度的测定结果 | 第47-48页 |
| 4.3.3 对生物被膜形成的抑制结果 | 第48-50页 |
| 4.3.4 对已形成生物被膜抑制结果 | 第50-52页 |
| 4.4 讨论 | 第52-54页 |
| 结论 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-60页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |