| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言(绪论) | 第12-20页 |
| 1.1 研究的问题和意义 | 第12-13页 |
| 1.1.1 研究的问题 | 第12页 |
| 1.1.2 研究的意义 | 第12-13页 |
| 1.2 国内外研究综述 | 第13-17页 |
| 1.2.1 生态养猪定义的研究 | 第13-14页 |
| 1.2.2 国外生态养猪现状 | 第14-15页 |
| 1.2.3 国内生态养猪现状 | 第15-17页 |
| 1.3 研究思路和内容 | 第17-18页 |
| 1.3.1 研究思路 | 第17-18页 |
| 1.3.2 研究内容 | 第18页 |
| 1.4 论文框架和技术路线 | 第18-20页 |
| 1.4.1 论文框架 | 第18页 |
| 1.4.2 技术路线 | 第18-20页 |
| 第二章 湖南省规模化猪场生态养殖现状 | 第20-30页 |
| 2.1 基本现状 | 第20-25页 |
| 2.1.1 生猪养殖基本现状 | 第20-21页 |
| 2.1.2 生猪污染基本现状 | 第21-23页 |
| 2.1.3 生猪安全养殖现状 | 第23-24页 |
| 2.1.4 生态养殖基本现状 | 第24-25页 |
| 2.2 典型案例 | 第25-27页 |
| 2.2.1 岳阳某村沼气集中供气工程 | 第25页 |
| 2.2.2 常德某猪场集中供气及综合利用工程 | 第25-26页 |
| 2.2.3 益阳某公司大型沼气利用工程 | 第26页 |
| 2.2.4 湘潭某养殖场粪便零污染处理项目 | 第26页 |
| 2.2.5 长沙某猪场大型沼气发电、污水处理及有机肥生产项目 | 第26-27页 |
| 2.3 存在问题 | 第27-30页 |
| 2.3.1 行政管理合力不够 | 第27页 |
| 2.3.2 畜禽养殖布局不合理,养殖业与种植业严重脱节 | 第27-28页 |
| 2.3.3 相应政策和环境管理严重滞后,鼓励措施不足 | 第28页 |
| 2.3.4 先进适用技术推广不够 | 第28-29页 |
| 2.3.5 尚未形成可推广的有效治理模式 | 第29-30页 |
| 第三章 规模化生态养猪评价指标体系构建 | 第30-40页 |
| 3.1 评价指标体系设计 | 第30-32页 |
| 3.1.1 指标选取的原则 | 第30页 |
| 3.1.2 指标的主要类别 | 第30-31页 |
| 3.1.3 指标的主要内容 | 第31-32页 |
| 3.2 评价指标权重计算 | 第32-35页 |
| 3.2.1 构造判断矩阵 | 第32-33页 |
| 3.2.2 计算权重 | 第33页 |
| 3.2.3 一致性检查 | 第33-34页 |
| 3.2.4 指标权重确定 | 第34-35页 |
| 3.3 星级评价模型 | 第35页 |
| 3.4 评价指标解释 | 第35-40页 |
| 3.4.1 养殖环境 | 第35-36页 |
| 3.4.2 饲养管理 | 第36页 |
| 3.4.3 产品品质 | 第36页 |
| 3.4.4 水源节约 | 第36-37页 |
| 3.4.5 能源节约 | 第37页 |
| 3.4.6 粪污利用 | 第37页 |
| 3.4.7 治污设施 | 第37-38页 |
| 3.4.8 病死猪处理 | 第38页 |
| 3.4.9 环保纠纷 | 第38页 |
| 3.4.10 管理制度 | 第38页 |
| 3.4.11 综合效益 | 第38-39页 |
| 3.4.12 市场机制 | 第39-40页 |
| 第四章 规模化生态养猪评价实证分析 | 第40-45页 |
| 4.1 安全健康指标评价 | 第40-41页 |
| 4.1.1 养殖环境 | 第40页 |
| 4.1.2 饲养管理 | 第40-41页 |
| 4.1.3 产品品质 | 第41页 |
| 4.2 资源节约指标评价 | 第41-42页 |
| 4.2.1 水源节约 | 第41页 |
| 4.2.2 能源节约 | 第41页 |
| 4.2.3 粪污利用 | 第41-42页 |
| 4.3 环境友好指标评价 | 第42-43页 |
| 4.3.1 治污设施 | 第42页 |
| 4.3.2 病死猪处理 | 第42-43页 |
| 4.3.3 环保纠纷 | 第43页 |
| 4.4 其他指标评价 | 第43-44页 |
| 4.4.1 管理制度 | 第43页 |
| 4.4.2 综合效益 | 第43页 |
| 4.4.3 市场机制 | 第43-44页 |
| 4.5 评价结果 | 第44-45页 |
| 第五章 规模化生态养猪对策建议 | 第45-49页 |
| 5.1 规模化生态养殖面临的问题 | 第45-46页 |
| 5.1.1 种养失衡 | 第45页 |
| 5.1.2 体制机制 | 第45-46页 |
| 5.1.3 技术推广 | 第46页 |
| 5.2 对策建议 | 第46-49页 |
| 5.2.1 推行规模化生态养猪星级评价体系 | 第46-47页 |
| 5.2.2 完善支持生态养猪的政策标准 | 第47页 |
| 5.2.3 加大规模化生态养猪财政投入 | 第47页 |
| 5.2.4 加快生态养猪先进技术推广 | 第47-48页 |
| 5.2.5 加强食品安全监管力度 | 第48-49页 |
| 第六章 结语 | 第49-51页 |
| 6.1 研究总结 | 第49-50页 |
| 6.2 研究展望 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 附录 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
