| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 引言 | 第9-25页 |
| 1.1 农产品 | 第9页 |
| 1.2 农产品质量安全 | 第9-10页 |
| 1.3 影响农产品质量安全的因素 | 第10-11页 |
| 1.4 农产品安全的检测技术 | 第11-12页 |
| 1.5 我国农产品质量安全管理的现状及问题 | 第12-16页 |
| 1.6 国外发达国家农产品质量安全管理经验及其启示 | 第16-22页 |
| 1.6.1 发达国家农产品质量管理体系建设的情况 | 第16-20页 |
| 1.6.2 发达国家农产品质量管理体系的优势 | 第20-21页 |
| 1.6.3 发达国家管理体系建设的经验借鉴 | 第21-22页 |
| 1.7 研究内容及研究目的、意义 | 第22-25页 |
| 1.7.1 本文研究的主要内容 | 第22-23页 |
| 1.7.2 研究目的 | 第23页 |
| 1.7.3 研究意义 | 第23-25页 |
| 第二章 西安市农产品质量安全管理现状、存在问题及对策建议 | 第25-37页 |
| 2.1 西安市农产品质量安全体系建设现状 | 第25-27页 |
| 2.1.1 西安市质量安全认证和品牌建设 | 第25-26页 |
| 2.1.2 西安市农产品质量安全质检机构设置及人员配备现状 | 第26页 |
| 2.1.3 西安市农产品质量安全管理体制现状 | 第26-27页 |
| 2.2 西安市农产品质量安全管理方面取得的成效 | 第27-29页 |
| 2.2.1 省、市、县三级网络基本形成 | 第27页 |
| 2.2.2 质检体系建设发展迅速 | 第27页 |
| 2.2.3 技术队伍素质稳步提升，检测业务能力迅速提高 | 第27-28页 |
| 2.2.4 发挥的作用日益突出 | 第28-29页 |
| 2.3 西安市农产品质量安全存在的问题 | 第29页 |
| 2.3.1 意识薄弱，存在隐患 | 第29页 |
| 2.3.2 经费投入不足 | 第29页 |
| 2.3.3 监管、执法力度有待加强 | 第29页 |
| 2.4 提升陕西省农产品质量安全水平的对策和建议 | 第29-37页 |
| 2.4.1 建立健全产地环境安全 | 第30页 |
| 2.4.2 建立健全监督管理政策 | 第30-33页 |
| 2.4.3 建立健全农技推广体系政策 | 第33-34页 |
| 2.4.4 建立健全农产品市场制度 | 第34-37页 |
| 第三章 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 致谢 | 第42-43页 |
| 作者简介 | 第43页 |
