| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| ·研究背景和意义 | 第9-11页 |
| ·研究背景 | 第9-10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·文献综述 | 第11-15页 |
| ·社会责任的概念 | 第11-12页 |
| ·社会责任与企业绩效的研究 | 第12-14页 |
| ·社会责任与企业竞争力的研究 | 第14-15页 |
| ·研究问题与研究框架 | 第15-17页 |
| ·研究问题 | 第15-16页 |
| ·基本框架 | 第16-17页 |
| ·研究方法 | 第17页 |
| ·规范分析 | 第17页 |
| ·实证研究 | 第17页 |
| ·研究的可能创新与不足 | 第17-19页 |
| ·研究的可能创新 | 第17-18页 |
| ·研究的主要不足 | 第18-19页 |
| 第二章 食品行业社会责任的制度背景与标准 | 第19-27页 |
| ·食品行业社会责任的法律法规 | 第19-22页 |
| ·国外食品行业社会责任的法律法规 | 第19-21页 |
| ·国内食品行业社会责任的法律法规 | 第21-22页 |
| ·食品行业社会责任标准 | 第22-27页 |
| ·社会责任标准 | 第22-24页 |
| ·食品行业标准 | 第24-27页 |
| 第三章 食品行业社会责任履行状况 | 第27-39页 |
| ·食品行业社会责任事件 | 第27-33页 |
| ·食品行业重大社会责任事件回顾 | 第27-28页 |
| ·食品行业社会责任事件的特征 | 第28-29页 |
| ·食品行业社会责任事件的分析 | 第29-33页 |
| ·食品行业社会责任报告披露状况 | 第33-39页 |
| ·食品行业社会责任信息披露分析 | 第33-37页 |
| ·食品行业社会责任履行内容分析 | 第37-39页 |
| 第四章 食品行业企业绩效、社会责任、企业竞争力的关系分析 | 第39-46页 |
| ·概念的含义与界定 | 第39-42页 |
| ·食品行业社会责任的含义 | 第39页 |
| ·企业绩效的含义与评价方法 | 第39-42页 |
| ·企业绩效与社会责任的关系分析 | 第42-44页 |
| ·企业绩效的提高可以促进社会责任的履行 | 第42-43页 |
| ·企业绩效的提高抑制社会责任的履行 | 第43页 |
| ·社会责任与企业绩效没有影响 | 第43-44页 |
| ·社会责任与企业竞争力的关系分析 | 第44-45页 |
| ·企业履行社会责任将增强企业竞争力 | 第44页 |
| ·企业履行社会责任将不利于企业竞争力的提升 | 第44-45页 |
| ·企业绩效、社会责任和企业竞争力的关系分析 | 第45-46页 |
| 第五章 食品行业企业绩效与社会责任关系的实证研究 | 第46-54页 |
| ·研究设计 | 第46-48页 |
| ·样本选择与数据来源 | 第46页 |
| ·指标设计 | 第46-48页 |
| ·模型构建 | 第48页 |
| ·描述性分析 | 第48-49页 |
| ·实证检验 | 第49-54页 |
| ·模型一实证检验 | 第49-51页 |
| ·模型二实证检验 | 第51-54页 |
| 第六章 食品行业社会责任与企业竞争力关系的实证研究 | 第54-58页 |
| ·研究设计 | 第54-55页 |
| ·样本选择与数据来源 | 第54页 |
| ·指标设计 | 第54-55页 |
| ·模型构建 | 第55页 |
| ·描述性分析 | 第55-56页 |
| ·实证检验 | 第56-58页 |
| 第七章 结论及建议 | 第58-64页 |
| ·结论 | 第58-59页 |
| ·食品行业社会责任报告披露状况的结论 | 第58页 |
| ·食品行业企业绩效与社会责任关系的结论 | 第58-59页 |
| ·食品行业企业社会责任与企业竞争力关系的结论 | 第59页 |
| ·建议 | 第59-62页 |
| ·宏观层面 | 第59-61页 |
| ·微观层面 | 第61-62页 |
| ·研究局限 | 第62-63页 |
| ·研究仅限于食品行业 | 第62-63页 |
| ·选取的企业绩效指标和控制变量得到的结果不理想 | 第63页 |
| ·未来研究展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 研究生期间学术成果 | 第67-68页 |
| 后记 | 第68-69页 |