板栗壳斗鞣花单宁及其代谢产物鞣花酸和尿石素的生物活性研宄
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 1 引言 | 第11-24页 |
| ·板栗壳斗多酚的研究进展 | 第11-12页 |
| ·鞣花单宁的研究进展 | 第12-15页 |
| ·鞣花单宁的抗氧化活性研究 | 第12-13页 |
| ·鞣花单宁的体内代谢过程简介 | 第13页 |
| ·尿石素的发现及鉴定 | 第13-15页 |
| ·鞣花单宁代谢产物的生物活性 | 第15-22页 |
| ·鞣花酸活性 | 第15-18页 |
| ·尿石素活性 | 第18-22页 |
| ·本研究的目的、意义及内容 | 第22-24页 |
| 2 板栗壳斗鞣花单宁的提取纯化及抗氧化研究 | 第24-32页 |
| ·材料与方法 | 第24-26页 |
| ·实验材料 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-30页 |
| ·板栗壳斗总鞣质含量测定 | 第26页 |
| ·不同提取溶剂的优化结果 | 第26-29页 |
| ·HPD100大孔树脂富集总鞣质结果 | 第29-30页 |
| ·小结 | 第30-32页 |
| 3 尿石素的有机合成 | 第32-45页 |
| ·材料与方法 | 第32-33页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·实验方法 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-37页 |
| ·尿石素A的有机合成 | 第33-36页 |
| ·尿石素B的合成 | 第36页 |
| ·尿石素C的合成 | 第36-37页 |
| ·小结 | 第37-45页 |
| 4 鞣花酸及其代谢产物的抗氧化活性研究 | 第45-51页 |
| ·材料与方法 | 第45-47页 |
| ·实验材料 | 第45-46页 |
| ·实验方法 | 第46-47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-50页 |
| ·对DPPH自由基的消除作用 | 第47-48页 |
| ·还原力的测定 | 第48-49页 |
| ·ABTS自由基消除活性的测定 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 5 錄花酸和尿石素的细胞活性研究 | 第51-57页 |
| ·材料与方法 | 第51-53页 |
| ·实验材料 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53-55页 |
| ·细胞抗氧化活性(CAA)测定 | 第53-54页 |
| ·细胞毒性实验(MTT)结果 | 第54-55页 |
| ·尿石素C诱导细胞凋亡实验结果 | 第55页 |
| ·小结 | 第55-57页 |
| 6 不同种类抗氧剂对聚丙稀加工的作用 | 第57-63页 |
| ·材料与方法 | 第58-59页 |
| ·实验材料 | 第58页 |
| ·试验方法 | 第58-59页 |
| ·结果与讨论 | 第59-62页 |
| ·氧化诱导期测试结果 | 第59页 |
| ·熔融指数分析结果 | 第59-60页 |
| ·黄色指数分析结果 | 第60-61页 |
| ·热失重分析结果 | 第61-62页 |
| ·小结 | 第62-63页 |
| 7 结论与展望 | 第63-65页 |
| ·主要结论 | 第63页 |
| ·创新点 | 第63页 |
| ·有待进一步开展的工作 | 第63-65页 |
| 参考文献 | 第65-74页 |
| 个人简介 | 第74-75页 |
| 导师简介 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第7页 |
