| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-19页 |
| ·塑料食品包装材料简介 | 第8-10页 |
| ·塑料食品包装材料的分类标示及使用注意事项 | 第8-9页 |
| ·塑料食品包装的安全现状 | 第9-10页 |
| ·双酚A概述 | 第10-12页 |
| ·双酚A对人体健康的影响 | 第11页 |
| ·国内与国际上对双酚A的法令及限量标准 | 第11-12页 |
| ·目前测定双酚A的主要方法介绍 | 第12-17页 |
| ·气相色谱法及气质联用法 | 第12-14页 |
| ·高效液相色谱法及液质联用法 | 第14-15页 |
| ·荧光法 | 第15-16页 |
| ·分光光度法 | 第16-17页 |
| ·酶联免疫法 | 第17页 |
| ·本课题的主要内容、目的及意义 | 第17-19页 |
| ·研究内容 | 第17页 |
| ·研究目的及意义 | 第17-19页 |
| 第2章 吖啶橙分光光度法测定双酚A | 第19-33页 |
| ·实验试剂及仪器 | 第19-21页 |
| ·主要实验试剂 | 第19页 |
| ·主要实验设备 | 第19页 |
| ·实验样品 | 第19-20页 |
| ·试剂的配制 | 第20页 |
| ·样品的前处理 | 第20-21页 |
| ·实验原理 | 第21-22页 |
| ·吸收光谱 | 第21页 |
| ·机理探究 | 第21-22页 |
| ·实验方法 | 第22-23页 |
| ·最佳实验条件的确定 | 第22页 |
| ·样品的测定 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-30页 |
| ·吖啶橙加入量的确定 | 第23-24页 |
| ·实验体系酸度的确定 | 第24页 |
| ·FeSO_4用量的确定 | 第24-25页 |
| ·H_2O_2用量的确定 | 第25-26页 |
| ·初始反应温度的确定 | 第26-27页 |
| ·体系稳定性考察 | 第27-28页 |
| ·干扰试验 | 第28页 |
| ·双酚A标准曲线的绘制 | 第28-29页 |
| ·精密度和加标回收实验 | 第29-30页 |
| ·样品的测定 | 第30页 |
| ·本章小结 | 第30-32页 |
| 附加试验 | 第32-33页 |
| 第3章 HPLC法测定塑料制品中双酚A迁移量的方法建立 | 第33-47页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·HPLC法的特点及应用 | 第33页 |
| ·定性和定量依据 | 第33页 |
| ·原材料与仪器设备 | 第33-34页 |
| ·主要试剂与药品 | 第33-34页 |
| ·主要仪器及设备 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34-35页 |
| ·双酚A标准溶液的配制 | 第34页 |
| ·检测波长的选择 | 第34-35页 |
| ·色谱条件的选择 | 第35页 |
| ·标准品对照实验 | 第35页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第35页 |
| ·精密度实验 | 第35页 |
| ·结果与讨论 | 第35-46页 |
| ·检测波长的确定 | 第35-36页 |
| ·流动相配比的确定 | 第36-42页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第42-45页 |
| ·精密度实验 | 第45-46页 |
| ·小结 | 第46-47页 |
| 第4章 HPLC法测定塑料食品包装材料中双酚A迁移量 | 第47-64页 |
| ·原材料与仪器设备 | 第47页 |
| ·主要试剂与药品 | 第47页 |
| ·主要仪器及设备 | 第47页 |
| ·实验样品 | 第47页 |
| ·实验方法 | 第47-48页 |
| ·样品的前处理 | 第47-48页 |
| ·浸提液种类对分离结果的影响 | 第48页 |
| ·浸提方式对分离结果的影响 | 第48页 |
| ·结果与讨论 | 第48-54页 |
| ·浸提液种类的确定 | 第48-52页 |
| ·浸提方式的确定 | 第52-54页 |
| ·样品的测定 | 第54-61页 |
| ·加标回收率实验 | 第61-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 第5章 结论 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-71页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第71-72页 |
| 在学期间发表的论文 | 第71-72页 |
| 附录 | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |