| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-24页 |
| ·黄精的生长环境及资源分布 | 第9页 |
| ·黄精的分类学及形态学特性 | 第9-11页 |
| ·黄精的药用研究历史 | 第11页 |
| ·黄精的药理学研究进展 | 第11页 |
| ·临床应用 | 第11-12页 |
| ·黄精的化学成分 | 第12-13页 |
| ·多糖类 | 第12页 |
| ·氨基酸和微量元素 | 第12页 |
| ·黄酮、蒽醌 | 第12页 |
| ·甾体皂苷 | 第12-13页 |
| ·木脂素 | 第13页 |
| ·黄精多糖的研究现状 | 第13-18页 |
| ·黄精多糖的提取 | 第13页 |
| ·黄精多糖的分离纯化 | 第13-15页 |
| ·黄精多糖的含量测定 | 第15-16页 |
| ·黄精多糖的药理活性 | 第16-18页 |
| ·黄精多糖的抗氧化性 | 第18页 |
| ·黄精中挥发性成分研究 | 第18-21页 |
| ·挥发油的概述 | 第19页 |
| ·挥发油的化学成分及其功效 | 第19-20页 |
| ·挥发油的提取分离纯化 | 第20页 |
| ·挥发油的药理作用 | 第20-21页 |
| ·黄精中挥发性成分的生理活性 | 第21页 |
| ·黄精开发利用的途径 | 第21-22页 |
| ·黄精的药用价值 | 第21页 |
| ·黄精在保健食品中的应用 | 第21页 |
| ·黄精的化妆品开发 | 第21-22页 |
| ·黄精的观赏价值 | 第22页 |
| ·立题背景及意义 | 第22-24页 |
| ·本课题研究的意义 | 第22-23页 |
| ·本课题的主要研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 不同种植年限黄精中总多糖含量的测定 | 第24-31页 |
| ·实验仪器和材料 | 第24-25页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第25页 |
| ·苯酚-硫酸法测定条件的优化 | 第25-28页 |
| ·苯酚加入量的影响 | 第25-26页 |
| ·浓硫酸用量的影响 | 第26页 |
| ·显色温度的影响 | 第26-27页 |
| ·显色时间的影响 | 第27-28页 |
| ·稳定性影响 | 第28页 |
| ·多糖含量的测定方法 | 第28页 |
| ·不同种植年限黄精多糖的提取 | 第28页 |
| ·不同种植年限黄精中多糖含量测定 | 第28-29页 |
| ·实验结果与讨论 | 第29-30页 |
| ·本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 黄精多糖的溶剂提取工艺及其抗氧化性研究 | 第31-43页 |
| ·实验仪器和材料 | 第31-32页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第31-32页 |
| ·实验材料 | 第32页 |
| ·热水提取黄精粉末中多糖工艺研究 | 第32-36页 |
| ·黄精多糖溶剂提取工艺参数的确定 | 第32-33页 |
| ·黄精多糖溶剂提取的正交试验 | 第33页 |
| ·实验结果及讨论 | 第33-36页 |
| ·黄精切片直接提取黄精多糖工艺研究 | 第36-38页 |
| ·黄精切片直接提取黄精多糖的工艺参数的确定 | 第36-37页 |
| ·实验结果与讨论 | 第37-38页 |
| ·黄精多糖的抗氧化性研究 | 第38-42页 |
| ·实验原理 | 第38页 |
| ·测定体系 | 第38-39页 |
| ·黄精多糖溶液的制备 | 第39页 |
| ·测定条件的建立 | 第39-41页 |
| ·黄精多糖对羟基自由基清除能力的测定 | 第41-42页 |
| ·本章小结 | 第42-43页 |
| 第四章 黄精中挥发油组分及其清除DPPH自由基研究 | 第43-55页 |
| ·实验仪器与材料 | 第43-44页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第43-44页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·黄精茎和根中挥发性成分提取 | 第44页 |
| ·黄精茎中挥发油提取 | 第44页 |
| ·黄精根中挥发油提取 | 第44页 |
| ·分析条件 | 第44-45页 |
| ·色谱条件 | 第44-45页 |
| ·质谱条件 | 第45页 |
| ·实验结果 | 第45-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-49页 |
| ·黄精根部挥发油清除DPPH自由基的研究 | 第49-53页 |
| ·溶液配制 | 第49页 |
| ·测定体系 | 第49页 |
| ·测定条件的建立 | 第49-52页 |
| ·黄精根部挥发油清除DPPH能力的研究 | 第52-53页 |
| ·结果与讨论 | 第53页 |
| ·本章小结 | 第53-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 攻读硕士学位期间主要的研究成果 | 第62页 |