| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-47页 |
| ·引言 | 第11页 |
| ·金属包装材料与腐蚀问题 | 第11-19页 |
| ·金属包装材料简介 | 第11-12页 |
| ·金属包装容器及其服役环境 | 第12-14页 |
| ·金属包装容器的腐蚀问题 | 第14-17页 |
| ·金属包装产品的货架寿命 | 第17-18页 |
| ·金属包装产品的腐蚀与食品安全问题 | 第18-19页 |
| ·金属包装产品的腐蚀电化学测试技术 | 第19-27页 |
| ·恒电位阳极极化 | 第19页 |
| ·电化学阻抗谱技术 | 第19-21页 |
| ·电化学噪声技术 | 第21-26页 |
| ·扫描 Kelvin 探针技术 | 第26页 |
| ·动态电化学阻抗谱技术 | 第26-27页 |
| ·其它电化学测试技术 | 第27页 |
| ·金属包装产品的腐蚀检测中的其他分析方法 | 第27-30页 |
| ·扫描电子显微镜 | 第27页 |
| ·扫描声学显微镜 | 第27-28页 |
| ·能谱仪 | 第28-29页 |
| ·原子吸收光谱 | 第29页 |
| ·拉曼光谱 | 第29-30页 |
| ·电感耦合等离子体质谱 | 第30页 |
| ·电化学阻抗谱和电化学噪声的数据解析方法 | 第30-44页 |
| ·电化学阻抗谱的数据解析方法 | 第30-32页 |
| ·电化学噪声的数据解析方法 | 第32-44页 |
| ·研究内容及思路 | 第44-47页 |
| 第二章 实验 | 第47-51页 |
| ·实验材料 | 第47页 |
| ·实验技术 | 第47-51页 |
| ·电化学阻抗谱技术 | 第47-49页 |
| ·电化学噪声技术 | 第49页 |
| ·扫描探针显微镜 | 第49-50页 |
| ·X 射线衍射技术 | 第50页 |
| ·X 射线光电子能谱技术 | 第50页 |
| ·扫描电镜和能谱分析 | 第50-51页 |
| 第三章 功能饮料和氯化钠溶液中镀锡薄钢板的腐蚀失效过程 | 第51-73页 |
| ·功能饮料溶液中镀锡薄钢板腐蚀过程及机制 | 第51-62页 |
| ·腐蚀过程的 EIS 特征 | 第51-54页 |
| ·腐蚀产物的结构分析 | 第54-56页 |
| ·SEM 及 EDS 分析 | 第56-58页 |
| ·腐蚀产物膜的 SPM 表征 | 第58-60页 |
| ·腐蚀过程及机制分析 | 第60-62页 |
| ·氯化钠溶液中镀锡薄钢板腐蚀失效过程及机制 | 第62-71页 |
| ·动电位极化曲线 | 第62页 |
| ·腐蚀过程的 EIS 特征 | 第62-64页 |
| ·腐蚀产物的结构表征 | 第64-66页 |
| ·腐蚀过程的形貌分析 | 第66-70页 |
| ·腐蚀过程及机制分析 | 第70-71页 |
| ·本章小结 | 第71-73页 |
| 第四章 环氧酚醛涂覆镀锡薄钢板防护性能的评价 | 第73-95页 |
| ·EIS 技术评价镀锡薄钢板表面涂层防护性能 | 第73-78页 |
| ·功能饮料中涂层失效过程的 EIS 特征 | 第73-76页 |
| ·氯化钠溶液中涂层失效过程的 EIS 特征 | 第76-78页 |
| ·EN 技术评价镀锡薄钢板表面涂层防护性能 | 第78-80页 |
| ·涂层失效过程的形貌表征 | 第80-86页 |
| ·SEM 和 EDS 表征 | 第80-84页 |
| ·SPM 表征 | 第84-86页 |
| ·快速评价金属包装表面涂层失效程度的方法与应用 | 第86-90页 |
| ·方法的建立 | 第86-88页 |
| ·应用 | 第88-90页 |
| ·关于适用范围 | 第90页 |
| ·功能饮料和氯化钠溶液中涂覆镀锡薄钢板的腐蚀失效机制 | 第90-93页 |
| ·涂覆镀锡薄钢板在功能饮料中的腐蚀失效机制 | 第90-92页 |
| ·涂覆镀锡薄钢板在氯化钠溶液中的腐蚀失效机制 | 第92-93页 |
| ·本章小结 | 第93-95页 |
| 第五章 金属包装罐体腐蚀电化学检测传感器的研制 | 第95-109页 |
| ·电化学传感器的设计 | 第95-99页 |
| ·电极系统的选择 | 第95-96页 |
| ·传感器的结构设计原则 | 第96页 |
| ·传感器有效测试面积的确定 | 第96-98页 |
| ·腐蚀电化学传感电极探头部分的设计 | 第98-99页 |
| ·电化学测试方法 | 第99页 |
| ·金属包装实罐产品的腐蚀检测 | 第99-104页 |
| ·待检测实罐 | 第99-100页 |
| ·EIS 检测 | 第100-102页 |
| ·EN 检测 | 第102-104页 |
| ·ICP-MS 检测食品包装实罐产品中的金属离子溢出 | 第104页 |
| ·电化学测试与 ICP-MS 结果的相关性 | 第104-105页 |
| ·离子溢出机制 | 第105-107页 |
| ·SPM 表征 | 第105-106页 |
| ·离子溢出机制 | 第106-107页 |
| ·本章小结 | 第107-109页 |
| 第六章 基于电化学噪声混沌分析的腐蚀类型初步判别 | 第109-121页 |
| ·电化学噪声的混沌分析 | 第109-112页 |
| ·时间序列的相空间分析 | 第109-112页 |
| ·相空间分析的 matlab 实现 | 第112页 |
| ·不锈钢的腐蚀类型判别 | 第112-116页 |
| ·304 和 316L 不锈钢钝化、均匀腐蚀、点蚀过程的 EN 特征 | 第112-114页 |
| ·提取关联维数 | 第114-116页 |
| ·涂层失效程度的判别 | 第116-120页 |
| ·电化学噪声特征 | 第116-118页 |
| ·相空间重构 | 第118页 |
| ·提取关联维数 | 第118页 |
| ·关联维数的物理意义 | 第118-120页 |
| ·本章小结 | 第120-121页 |
| 第七章 全文总结 | 第121-124页 |
| ·论文工作总结 | 第121-122页 |
| ·主要创新点 | 第122-123页 |
| ·不足之处与改进设想 | 第123-124页 |
| 参考文献 | 第124-133页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第133-135页 |
| 致谢 | 第135页 |
