基于证据推理的中式快餐顾客满意度评价研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 致谢 | 第8-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-19页 |
| ·研究背景及意义 | 第13-14页 |
| ·国内外研究现状 | 第14-16页 |
| ·顾客满意度研究现状 | 第14-15页 |
| ·顾客满意度评价研究现状 | 第15-16页 |
| ·中式快餐顾客满意度评价研究现状 | 第16页 |
| ·存在问题 | 第16-17页 |
| ·研究内容及框架 | 第17-19页 |
| 第二章 证据推理方法 | 第19-24页 |
| ·证据推理方法的原理 | 第19-20页 |
| ·背景知识 | 第19页 |
| ·基本概念 | 第19-20页 |
| ·证据推理的一般评价模型 | 第20-22页 |
| ·证据推理方法的应用 | 第22-24页 |
| 第三章 中式快餐顾客满意度评价指标体系 | 第24-31页 |
| ·评价指标体系建立的原则 | 第24-25页 |
| ·中式快餐顾客满意的影响因素 | 第25-28页 |
| ·中式快餐的特点 | 第25-27页 |
| ·顾客满意度的影响因素分析 | 第27-28页 |
| ·中式快餐顾客满意度评价指标体系的建立 | 第28-31页 |
| 第四章 基于证据推理的中式快餐顾客满意度评价模型 | 第31-39页 |
| ·证据推理评价模型的建立 | 第31-34页 |
| ·指标的数学描述 | 第31页 |
| ·指标权重的确定 | 第31-33页 |
| ·评价等级的确定 | 第33-34页 |
| ·证据推理评价模型的计算流程 | 第34-38页 |
| ·底层评价指标的计算 | 第34-35页 |
| ·二级评价指标的计算 | 第35-37页 |
| ·顶层评价指标的计算 | 第37-38页 |
| ·评价结果的效用值映射 | 第38-39页 |
| 第五章 实例验证 | 第39-53页 |
| ·企业背景 | 第39页 |
| ·数据调查和分析 | 第39-42页 |
| ·调查问卷的设计 | 第39-40页 |
| ·问卷的发放与回收 | 第40-41页 |
| ·问卷的信度分析 | 第41-42页 |
| ·实例验证过程 | 第42-53页 |
| ·模型建立 | 第42-44页 |
| ·数据输入 | 第44-49页 |
| ·评价结果及分析 | 第49-53页 |
| 第六章 总结与展望 | 第53-55页 |
| ·研究总结 | 第53-54页 |
| ·研究展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 附录 1：中式快餐顾客满意度评价指标调查问卷 | 第58-59页 |
| 附录 2：FXOH 中式快餐顾客满意度调查问卷 | 第59-61页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第61-62页 |
