| 中文摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-40页 |
| ·引言 | 第14-15页 |
| ·天然多糖的种类及其应用 | 第15-24页 |
| ·纤维素 | 第16-18页 |
| ·甲壳素和壳聚糖 | 第18-20页 |
| ·淀粉 | 第20-21页 |
| ·海藻酸 | 第21-22页 |
| ·环糊精 | 第22-24页 |
| ·多糖的接枝共聚改性 | 第24-29页 |
| ·接枝共聚反应类型 | 第24-26页 |
| ·催化接枝反应机理 | 第26-29页 |
| ·复合材料的制备及表征方法 | 第29-32页 |
| ·复合材料的制备方法 | 第29页 |
| ·复合材料的表征方法 | 第29-32页 |
| ·课题设计和主要研究内容 | 第32-33页 |
| ·课题的提出及研究内容 | 第32-33页 |
| ·课题的意义和研究价值 | 第33页 |
| 参考文献 | 第33-40页 |
| 第二章 纤维素衍生物/大豆蛋白共混材料的结构与性能 | 第40-52页 |
| ·引言 | 第40-41页 |
| ·实验部分 | 第41-42页 |
| ·实验材料 | 第41页 |
| ·纤维素衍生物/大豆蛋白共混复合材料的制备 | 第41-42页 |
| ·结构表征和性能测试 | 第42页 |
| ·结果与讨论 | 第42-48页 |
| ·纤维素衍生物/大豆蛋白共混材料的力学性能 | 第42-43页 |
| ·纤维素衍生物/大豆分离蛋白共混材料的结构与断裂形貌 | 第43-47页 |
| ·纤维素衍生物/大豆蛋白共混材料的结构与力学性能的关系 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 第三章 壳聚糖接枝聚己内酯改性聚己内酯复合材料的结构和性能 | 第52-64页 |
| ·引言 | 第52-53页 |
| ·实验部分 | 第53-54页 |
| ·实验材料 | 第53页 |
| ·壳聚糖接枝聚己内酯的制备 | 第53页 |
| ·壳聚糖接枝聚己内酯改性聚己内酯复合材料的制备 | 第53页 |
| ·结构表征的性能测试 | 第53-54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-62页 |
| ·壳聚糖接枝聚己内酯的结构解析 | 第54-56页 |
| ·壳聚糖接枝聚己内酯改性聚己内酯复合材料的结构与性能解析 | 第56-62页 |
| ·本章小结 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-64页 |
| 第四章 甲壳素晶须接枝聚己内酯的制备及热塑成型材料的结构与性能 | 第64-77页 |
| ·引言 | 第64-65页 |
| ·实验部分 | 第65-66页 |
| ·实验材料 | 第65页 |
| ·甲壳素晶须的制备 | 第65页 |
| ·甲壳素晶须接枝聚己内酯及其热塑成型材料的制备 | 第65页 |
| ·结构表征和性能测试 | 第65-66页 |
| ·结果与讨论 | 第66-75页 |
| ·甲壳素晶须接枝聚己内酯的结构解析 | 第66-69页 |
| ·单壳素晶须接枝聚己内酯热塑成型材料的结构与性能解析 | 第69-75页 |
| ·本章小结 | 第75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 第五章 淀粉接枝聚己内酯的制备及热塑成型材料的结构与性能 | 第77-87页 |
| ·引言 | 第77-78页 |
| ·实验部分 | 第78-79页 |
| ·实验材料 | 第78页 |
| ·淀粉接枝聚己内酯及其复合材料的制备 #6s | 第78页 |
| ·结构表征和性能测试 | 第78-79页 |
| ·结果与讨论 | 第79-85页 |
| ·淀粉接枝聚己内酯的结构解析 | 第79-80页 |
| ·淀粉接枝聚己内酯热塑成型材料的结构与性能解析 | 第80-85页 |
| ·本章小结 | 第85页 |
| 参考文献 | 第85-87页 |
| 第六章 海藻酸/大豆蛋白共混复合凝胶微球的结构与性能 | 第87-102页 |
| ·引言 | 第87-88页 |
| ·实验部分 | 第88-90页 |
| ·实验材料 | 第88页 |
| ·海藻酸与大豆蛋白共混复合凝胶微球制备 | 第88-89页 |
| ·结构表征与性能测试 | 第89-90页 |
| ·结果与讨论 | 第90-98页 |
| ·海藻酸与大豆蛋白共混凝胶微球的结构 | 第90-92页 |
| ·海藻酸与大豆蛋白共混微球内的相互作用 | 第92-95页 |
| ·海藻酸与大豆蛋白共混微球的药用性能研究 | 第95-98页 |
| ·本章小结 | 第98-99页 |
| 参考文献 | 第99-102页 |
| 第七章 β-环糊精与PLURONIC自组装的超分子纳米片晶增强大豆蛋白纳米复合材料的结构和性能 | 第102-118页 |
| ·引言 | 第102-103页 |
| ·实验部分 | 第103-106页 |
| ·实验材料 | 第103页 |
| ·自组装片晶增强大豆蛋白纳米复合材料的制备 | 第103-105页 |
| ·结构表征和性能测试 | 第105-106页 |
| ·结果与讨论 | 第106-114页 |
| ·纳米微晶的结构解析 | 第106-109页 |
| ·纳米微晶复合材料的结构与性能解析 | 第109-114页 |
| ·本章小结 | 第114-115页 |
| 参考文献 | 第115-118页 |
| 第八章 结论 | 第118-122页 |
| 作者已发表和待发表的研究成果 | 第122-124页 |
| 致谢 | 第124页 |
