| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 前言 | 第7-8页 |
| 文献综述 | 第8-17页 |
| 1. 植物多糖提取工艺研究概述 | 第8-13页 |
| 1 植物多糖的提取技术 | 第8-10页 |
| ·溶剂浸提法 | 第8-9页 |
| ·酶法 | 第9页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第9-10页 |
| ·微波辅助提取法 | 第10页 |
| ·超临界CO_2流体萃取法 | 第10页 |
| 2植物多糖的分离纯化技术 | 第10-13页 |
| ·脱蛋白技术 | 第10-11页 |
| ·脱色技术 | 第11-12页 |
| ·除低聚糖等小分子杂质 | 第12-13页 |
| 2. 米糠多糖和山药多糖的药理作用研究进展 | 第13-17页 |
| ·免疫调节作用 | 第13-14页 |
| ·抗氧化作用 | 第14页 |
| ·抗肿瘤和抗突变作用 | 第14-15页 |
| ·降血糖、降血脂作用 | 第15-16页 |
| ·米糠多糖和山药多糖在动物养殖中的应用展望 | 第16-17页 |
| 试验一:两种植物多糖提取工艺的研究 | 第17-27页 |
| 1. 材料和方法 | 第17-19页 |
| 2、试验结果 | 第19-24页 |
| 3. 讨论 | 第24-27页 |
| 试验二:两种植物多糖对中华绒螯蟹免疫功能的影响 | 第27-61页 |
| 1. 材料和方法 | 第27-32页 |
| 2、试验结果 | 第32-53页 |
| 3. 讨论 | 第53-61页 |
| 试验三:植物多糖引发中华绒螯蟹酚氧化酶原激活系统信号转导途径的研究 | 第61-81页 |
| 1. 材料和方法 | 第61-62页 |
| 2、试验结果 | 第62-73页 |
| 3. 讨论 | 第73-81页 |
| 结论 | 第81-82页 |
| 参考文献 | 第82-92页 |
| 攻读学位期间本人出版或公开发表的论著、论文 | 第92-93页 |
| 致谢 | 第93-94页 |
| 详细摘要 | 第94-96页 |