| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第一章 血红素蛋白质的电化学研究 | 第10-28页 |
| ·引言 | 第10页 |
| ·常见血红素蛋白质的结构与功能 | 第10-13页 |
| ·肌红蛋白和血红蛋白 | 第11-13页 |
| ·过氧化物酶和过氧化氢酶 | 第13页 |
| ·氧化还原蛋白质的电化学 | 第13-21页 |
| ·氧化还原蛋白质的电化学研究基础 | 第13-14页 |
| ·蛋白质与电极之间的电子传递机理 | 第14页 |
| ·蛋白质的直接电化学和间接电化学 | 第14-16页 |
| ·蛋白质修饰电极 | 第16-21页 |
| ·蛋白质在有机溶剂中的电化学研究进展 | 第21-23页 |
| ·本论文的选题思想和主要研究内容 | 第23-24页 |
| 参考文献 | 第24-28页 |
| 第二章 血红素蛋白质在甲基纤维素/海藻酸钠膜中的直接电化学研究 | 第28-48页 |
| ·引言 | 第28-30页 |
| ·实验部分 | 第30-32页 |
| ·试剂和溶液的配制 | 第30页 |
| ·仪器与装置 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·结果和讨论 | 第32-43页 |
| ·直接电化学行为 | 第32-35页 |
| ·氧化还原玻尔效应 | 第35-37页 |
| ·甲基纤维素膜中蛋白质的光谱表征 | 第37-39页 |
| ·催化性质 | 第39-43页 |
| ·本章结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 第三章 海藻酸钠固定化血红素蛋白质在有机相中的电化学研究 | 第48-62页 |
| ·引言 | 第48-50页 |
| ·实验部分 | 第50-51页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-59页 |
| ·电化学行为 | 第51-53页 |
| ·pH的影响 | 第53-54页 |
| ·电催化特性 | 第54-59页 |
| ·本章结论 | 第59页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 附录: 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |