| 文献综述 | 第1-25页 |
| 1 皂苷 | 第10-15页 |
| ·皂苷的特性 | 第10-11页 |
| ·皂苷的组成 | 第11页 |
| ·皂苷在植物界的分布 | 第11-12页 |
| ·皂苷的提取 | 第12页 |
| ·皂苷的分离纯化 | 第12-15页 |
| ·分段沉淀法 | 第12页 |
| ·重金属盐沉淀法 | 第12-13页 |
| ·氧化镁吸附法 | 第13页 |
| ·胆甾醇沉淀法 | 第13页 |
| ·酰化精制法 | 第13页 |
| ·酸碱处理法 | 第13-14页 |
| ·层析法 | 第14-15页 |
| ·皂苷的生理作用 | 第15页 |
| 2 山茱萸和山茱萸总皂苷 | 第15-20页 |
| ·山茱萸 | 第15-19页 |
| ·山茱萸概述 | 第15-16页 |
| ·山茱萸的成份 | 第16页 |
| ·山茱萸的药理作用 | 第16-18页 |
| ·山茱萸的安全毒理性 | 第18-19页 |
| ·山茱萸总皂苷 | 第19-20页 |
| ·山茱萸总皂苷的主要成分 | 第19页 |
| ·山茱萸总皂苷的提取方法 | 第19页 |
| ·山茱萸总皂苷的测定方法 | 第19-20页 |
| 3 植物有效成分提取方法 | 第20-22页 |
| ·溶剂提取 | 第20页 |
| ·超声波辅助提取 | 第20页 |
| ·酶法提取 | 第20-21页 |
| ·微波辅助提取 | 第21页 |
| ·超临界流体萃取 | 第21页 |
| ·其它 | 第21-22页 |
| 4 体外抗氧化 | 第22-25页 |
| ·自由基学说 | 第22页 |
| ·自由基的产生及其对生命活动的影响 | 第22-23页 |
| ·抗氧化剂(自由基清除剂) | 第23页 |
| ·抗氧化剂抗氧化能力的评价方法 | 第23-25页 |
| 试验研究 | 第25-58页 |
| 1 引言 | 第25页 |
| 2 材料与方法 | 第25-33页 |
| ·试验材料 | 第25页 |
| ·主要试剂 | 第25-26页 |
| ·主要仪器与设备 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-27页 |
| ·山茱萸总皂苷的提取纯化工艺 | 第26页 |
| ·山茱萸皂苷类别的鉴定 | 第26页 |
| ·最大吸收波长的确定 | 第26-27页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第27页 |
| ·山茱萸提取液中总皂苷的含量测定——比色法 | 第27页 |
| ·山茱萸总皂苷的提取 | 第27-29页 |
| ·水浸法 | 第27页 |
| ·乙醇溶剂回流法 | 第27-28页 |
| ·超声波辅助提取法 | 第28-29页 |
| ·大孔吸附树脂纯化山茱萸总皂苷 | 第29-31页 |
| ·大孔吸附树脂的预处理 | 第29页 |
| ·上样液的制备及预处理 | 第29-30页 |
| ·静态试验筛选树脂 | 第30页 |
| ·HPD-100大孔吸附树脂动态吸附条件的确定 | 第30页 |
| ·S HPD-100大孔吸附树脂动态洗脱条件的确定 | 第30-31页 |
| ·山茱萸总皂苷的体外抗氧化性研究 | 第31-33页 |
| ·超氧阴离子自由基体系 | 第31-32页 |
| ·羟基自由基体系 | 第32页 |
| ·烷基自由基引发的亚油酸氧化体系 | 第32页 |
| ·DPPH自由基体系 | 第32-33页 |
| ·数据处理方法 | 第33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-54页 |
| ·最大吸收波长的确定 | 第33-34页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第34页 |
| ·山茱萸总皂苷的提取 | 第34-45页 |
| ·水浸法提取山茱萸总皂苷 | 第34-37页 |
| ·乙醇溶剂回流法提取山茱萸总皂苷 | 第37-41页 |
| ·超声波辅助提取山茱萸总皂苷 | 第41-45页 |
| ·大孔吸附树脂纯化山茱萸总皂苷 | 第45-51页 |
| ·静态试验筛选树脂 | 第45-46页 |
| ·HPD-100大孔吸附树脂动态吸附条件的确定 | 第46-48页 |
| ·HPD-100大孔吸附树脂动态洗脱条件的确定 | 第48-50页 |
| ·HPD-100大孔吸附树脂纯化山茱萸总皂苷的精制度考察 | 第50-51页 |
| ·山茱萸总皂苷的体外抗氧化性研究 | 第51-54页 |
| ·对超氧阴离子自由基的清除作用 | 第51-52页 |
| ·对羟基自由基的清除作用 | 第52-53页 |
| ·对烷基自由基的清除作用 | 第53页 |
| ·对DPPH自由基的清除作用 | 第53-54页 |
| 4 讨论 | 第54-56页 |
| ·关于山茱萸总皂苷测定方法 | 第54-55页 |
| ·关于山茱萸总皂苷提取方法 | 第55页 |
| ·关于大孔吸附树脂纯化山茱萸总皂苷 | 第55页 |
| ·关于山茱萸总皂苷的体外抗氧化性 | 第55-56页 |
| 5 结论 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-64页 |
| 致谢 | 第64-65页 |
| 攻读硕士期间的研究成果 | 第65页 |