四川苦丁茶的主要生理特性及化学成分研究
| 前言 | 第1页 |
| 1 研究概述 | 第9-12页 |
| ·苦丁茶的原植物分类 | 第9-10页 |
| ·女贞苦丁茶的研究进展 | 第10-12页 |
| ·贵州苦丁茶植物资源 | 第10-11页 |
| ·女贞属植物化学成分的研究 | 第11页 |
| ·女贞苦丁茶药理作用研究进展 | 第11-12页 |
| ·四川苦丁茶植物的研究现状 | 第12页 |
| 2 材料与方法 | 第12-18页 |
| ·试验材料 | 第12-13页 |
| ·试验方法 | 第13-18页 |
| ·四川苦丁茶植物资源调查及原植物鉴定 | 第13页 |
| ·春梢生长发育特性观测 | 第13页 |
| ·苦丁茶光合特性的测定 | 第13-14页 |
| ·叶片结构特征观测 | 第14页 |
| ·酶活性的测定 | 第14-15页 |
| ·主要化学成分分析 | 第15-16页 |
| ·黄酮类化合物的提取、分离与鉴定 | 第16-18页 |
| 3 结果与分析 | 第18-42页 |
| ·四川苦丁茶的植物学分类学地位及主要形态特征 | 第18-20页 |
| ·四川苦丁茶的原植物鉴定结果 | 第18-19页 |
| ·四川苦丁茶(粗壮女贞)的植物学特征 | 第19-20页 |
| ·四川苦丁茶的地理分布及生态习性 | 第20页 |
| ·四川苦丁茶新梢生长发育特性 | 第20-23页 |
| ·春梢的物候期 | 第20-21页 |
| ·春梢生长量和生长速度 | 第21页 |
| ·新梢的萌芽能力 | 第21-23页 |
| ·四川苦丁茶光合特性 | 第23-25页 |
| ·光合性状 | 第23-24页 |
| ·光补偿点和光饱和点 | 第24页 |
| ·净光合速率日变化 | 第24-25页 |
| ·四川苦丁茶叶片结构特征 | 第25-27页 |
| ·叶片内部解剖结构 | 第25-26页 |
| ·叶绿体超微结构 | 第26-27页 |
| ·新梢中多酚氧化酶和过氧化物酶酶活性分析 | 第27-28页 |
| ·苦丁茶树新梢PPO、POD酶活性及气温的变化 | 第27页 |
| ·不同叶位PPO、POD酶活性的差异显著性分析 | 第27-28页 |
| ·四川苦丁茶化学成分分析 | 第28-37页 |
| ·苦丁茶主要化学成分组成及含量 | 第28-33页 |
| ·氨基酸组成及含量 | 第33-35页 |
| ·成茶感官品质的比较 | 第35-36页 |
| ·苦丁茶加工过程对化学成分的影响 | 第36-37页 |
| ·四川苦丁茶黄酮类化合物的提取、分离与定性鉴定 | 第37-42页 |
| ·黄酮提取条件的优化 | 第37-39页 |
| ·黄酮组分的定性鉴定 | 第39-42页 |
| 4 结论与讨论 | 第42-45页 |
| ·结论 | 第42-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| 附图 | 第45-48页 |
| 参考文献 | 第48-51页 |
| 致谢 | 第51页 |
