发酵甜高粱秸秆高产酒精酵母菌株的筛选与优化
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-18页 |
| ·燃料乙醇研究现状 | 第7-9页 |
| ·世界能源现状 | 第7页 |
| ·可再生能源的研究和利用现状 | 第7-8页 |
| ·燃料乙醇的研究与发展现状 | 第8-9页 |
| ·甜高粱秸秆发酵生产燃料乙醇现状 | 第9-11页 |
| ·甜高粱的生物学特性 | 第9页 |
| ·甜高粱秸秆发酵生产燃料乙醇现状 | 第9-10页 |
| ·甜高粱生产燃料乙醇工艺 | 第10-11页 |
| ·酵母菌 | 第11-14页 |
| ·酵母菌概述 | 第11-12页 |
| ·酵母菌的形态、菌落及其细胞构造 | 第12-13页 |
| ·酵母菌的繁殖方式 | 第13页 |
| ·酵母菌的分布 | 第13页 |
| ·酵母菌酒精发酵机理及发酵基质 | 第13-14页 |
| ·酵母菌育种研究进展 | 第14-15页 |
| ·传统的酵母菌育种技术 | 第14页 |
| ·新型酵母菌育种技术 | 第14-15页 |
| ·低能离子束注入诱变育种研究 | 第15-16页 |
| ·菌种选育研究中存在的问题 | 第16页 |
| ·本课题的研究意义、内容和拟解决的问题 | 第16-18页 |
| ·本课题的研究意义 | 第16-17页 |
| ·研究内容及技术路线 | 第17页 |
| ·拟解决的关键问题 | 第17-18页 |
| 2 材料与方法 | 第18-25页 |
| ·材料 | 第18-19页 |
| ·原料、菌种 | 第18页 |
| ·主要试剂、仪器和培养基 | 第18-19页 |
| ·方法 | 第19-25页 |
| ·试验操作方法 | 第19-24页 |
| ·分析方法 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-40页 |
| ·出发菌株分离结果和生理特性结果 | 第25-27页 |
| ·出发酵母菌12#的生长曲线 | 第27-28页 |
| ·低能氮离子注入诱变酵母菌的最佳参数 | 第28-29页 |
| ·高产菌株的筛选结果 | 第29-30页 |
| ·高产菌株的遗传稳定性结果 | 第30页 |
| ·正突变菌株的生理特性结果 | 第30-31页 |
| ·热死温度的测定结果 | 第30-31页 |
| ·酵母菌耐酒精能力的测定结果 | 第31页 |
| ·糖类发酵试验结果 | 第31页 |
| ·高产菌的发酵特性结果 | 第31-32页 |
| ·正交试验优化发酵工艺条件结果 | 第32-36页 |
| ·高产菌株实验室发酵试验 | 第36-40页 |
| ·甜高粱秸秆和汁液的成分分析 | 第36页 |
| ·高产菌株液体发酵试验 | 第36-38页 |
| ·高产菌株固体发酵试验 | 第38-40页 |
| 4 讨论与结论 | 第40-44页 |
| ·讨论 | 第40-43页 |
| ·甜高粱秸秆、汁液成分分析 | 第40页 |
| ·干燥和真空条件对酵母菌存活率的影响 | 第40页 |
| ·关于马鞍形曲线 | 第40-41页 |
| ·低能氮离子束诱变后菌种的筛选 | 第41页 |
| ·离子束诱变后菌种的稳定性 | 第41-42页 |
| ·固体发酵和液体发酵工艺的优化 | 第42-43页 |
| ·结论 | 第43-44页 |
| 5 展望 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 附录 | 第51-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |
