| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 符号及缩略语 | 第11-12页 |
| 第一篇 文献综述 | 第12-34页 |
| 第一章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)毒性研究进展 | 第12-22页 |
| 1 DON的产生及理化特性 | 第12-13页 |
| 2 DON的污染情况 | 第13-14页 |
| 3 DON的毒性作用 | 第14-18页 |
| ·DON对动物的毒性 | 第14-15页 |
| ·DON对人的毒性 | 第15页 |
| ·DON的致呕吐作用 | 第15页 |
| ·DON的免疫毒性 | 第15-16页 |
| ·DON的生殖遗传毒性 | 第16页 |
| ·DON的三致(致畸、致癌、致突变)毒性 | 第16页 |
| ·DON的细胞毒性 | 第16-17页 |
| ·DON的联合毒性 | 第17-18页 |
| 参考文献 | 第18-22页 |
| 第二章 细胞凋亡的研究进展 | 第22-34页 |
| 1 细胞凋亡的概念 | 第22-23页 |
| 2 细胞凋亡的生物学特性 | 第23-24页 |
| 3 CASPASE与细胞凋亡 | 第24页 |
| 4 细胞凋亡的主要调控基因 | 第24-26页 |
| 5 细胞凋亡途径与信号转导 | 第26-27页 |
| ·细胞膜上死亡受体途径 | 第26页 |
| ·线粒体凋亡途径的信号转导 | 第26-27页 |
| ·内质网凋亡途径 | 第27页 |
| 6 细胞凋亡的检测 | 第27-28页 |
| ·形态学观察 | 第27页 |
| ·生化检测常见的方法 | 第27-28页 |
| 7 DON与细胞凋亡 | 第28-30页 |
| 参考文献 | 第30-34页 |
| 第二篇 试验研究 | 第34-68页 |
| 第三章 DON诱导BHK-21细胞凋亡的形态学变化和DNA损伤的研究 | 第34-40页 |
| 1 材料和方法 | 第34-36页 |
| ·材料 | 第34-35页 |
| ·方法 | 第35-36页 |
| 2 结果 | 第36-37页 |
| ·DON对BHK-21细胞生长状态的影响 | 第36-37页 |
| ·BHK-21的DNA ladder | 第37页 |
| 3 讨论 | 第37-39页 |
| 参考文献 | 第39-40页 |
| 第四章 DON诱导BHK-21细胞凋亡的线粒体膜电位及凋亡调控基因的表达 | 第40-56页 |
| 1 材料和方法 | 第40-43页 |
| ·材料 | 第40-41页 |
| ·方法 | 第41-43页 |
| 2 结果 | 第43-50页 |
| ·DON对BHK-21细胞线粒体膜电位的影响 | 第43-46页 |
| ·免疫细胞化学染色检测凋亡调控基因Bax、Bcl-2、p53表达的变化 | 第46-50页 |
| 3 讨论 | 第50-53页 |
| 参考文献 | 第53-56页 |
| 第五章 脱氧雪腐镰刀菌烯醇诱导BHK-21细胞凋亡途径的研究 | 第56-68页 |
| 1 材料和方法 | 第57-60页 |
| ·材料 | 第57页 |
| ·方法 | 第57-60页 |
| 2 结果 | 第60-62页 |
| ·蛋白免疫印迹检测Caspase-3蛋白表达 | 第60页 |
| ·蛋白免疫印迹检测Caspase-9蛋白表达 | 第60-61页 |
| ·蛋白免疫印迹检测凋亡诱导因子AIF的表达 | 第61-62页 |
| ·蛋白免疫印迹检测caspase-12的蛋白表达 | 第62页 |
| 3 讨论 | 第62-66页 |
| 参考文献 | 第66-68页 |
| 全文总结 | 第68-70页 |
| 附录 | 第70-74页 |
| 致谢 | 第74-76页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第76页 |
