蚂蚁蛋白质的提取及其药理活性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-17页 |
| ·高蛋白昆虫资源概述 | 第8-9页 |
| ·昆虫蛋白质的含量及价值评价 | 第8页 |
| ·高蛋白昆虫的养殖和饲用 | 第8-9页 |
| ·蛋白质提取工艺的研究 | 第9-14页 |
| ·蛋白质的组成和氨基酸的性质 | 第9页 |
| ·蛋白质的提取 | 第9-10页 |
| ·蛋白质的分离和纯化 | 第10-13页 |
| ·昆虫蛋白质的分离提取研究进展 | 第13-14页 |
| ·蚂蚁的研究概况 | 第14-15页 |
| ·蚂蚁的化学及营养成分 | 第14-15页 |
| ·蚂蚁的药理学研究 | 第15页 |
| ·本课题的立题意义及研究内容 | 第15-17页 |
| 第二章 蚂蚁蛋白质提取工艺研究 | 第17-24页 |
| ·试验材料 | 第17-19页 |
| ·供试昆虫 | 第17页 |
| ·主要试剂 | 第17页 |
| ·主要试剂配制 | 第17-18页 |
| ·主要仪器设备 | 第18-19页 |
| ·试验方法 | 第19-24页 |
| ·供试昆虫材料的前处理 | 第19页 |
| ·拟黑多刺蚁粗白质含量的测定 | 第19-20页 |
| ·拟黑多刺蚁蛋白质的提取工艺 | 第20-21页 |
| ·不同溶剂提取蚂蚁蛋白质的研究 | 第21-24页 |
| 第三章 不同溶剂提取蚂蚁蛋白质的结果与分析 | 第24-39页 |
| ·盐法提取蚂蚁蛋白质的研究 | 第24-29页 |
| ·盐浓度对蛋白质产量的影响 | 第24页 |
| ·提取温度对蛋白质产量的影响 | 第24-25页 |
| ·提取时间对蛋白质产量的影响 | 第25-26页 |
| ·固液比对蛋白质产量的影响 | 第26-27页 |
| ·提取PH对蛋白质产量的影响 | 第27页 |
| ·小结 | 第27-29页 |
| ·碱法提取蚂蚁蛋白质的研究 | 第29-33页 |
| ·碱液浓度对蛋白质产量的影响 | 第29-30页 |
| ·提取温度对蛋白质产量的影响 | 第30页 |
| ·提取时间对蛋白质产量的影响 | 第30-31页 |
| ·固液比对蛋白质产量的影响 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| ·酶溶法提取蚂蚁蛋白质的研究 | 第33-37页 |
| ·酶占蚁重比对蛋白产量的影响 | 第33-34页 |
| ·酶解温度对蛋白产量的影响 | 第34-35页 |
| ·酶解时间对蛋白产量的影响 | 第35-36页 |
| ·固液比对蛋白产量的影响 | 第36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| ·不同溶剂提取蚂蚁蛋白质的比较 | 第37-39页 |
| 第四章 蚂蚁蛋白质的药理作用研究 | 第39-49页 |
| ·测定试验前后动物的体重 | 第39-40页 |
| ·试验药品与材料 | 第39页 |
| ·试验方法 | 第39页 |
| ·试验结果 | 第39-40页 |
| ·小鼠急性毒性试验 | 第40页 |
| ·试验药品与材料 | 第40页 |
| ·试验结果 | 第40页 |
| ·蚂蚁蛋白质抗疲劳作用研究 | 第40-43页 |
| ·试验药品与材料 | 第40-41页 |
| ·试验方法 | 第41-42页 |
| ·试验结果 | 第42-43页 |
| ·蚂蚁蛋白质抗缺氧作用研究 | 第43-44页 |
| ·试验药品与材料 | 第44页 |
| ·试验方法 | 第44页 |
| ·试验结果 | 第44页 |
| ·蚂蚁蛋白质改善睡眠作用研究 | 第44-47页 |
| ·试验药品与材料 | 第44-45页 |
| ·试验方法 | 第45页 |
| ·试验结果 | 第45-47页 |
| ·本章小结 | 第47-49页 |
| 结论与展望 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 主要参考文献 | 第51-54页 |
| 附录 | 第54-55页 |
