| 摘要 | 第6-7页 |
| abstract | 第7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 研究意义 | 第11-12页 |
| 1.3 研究相关文献综述 | 第12-17页 |
| 1.3.1 国外文献综述 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内文献综述 | 第13-16页 |
| 1.3.3 现有研究评述 | 第16-17页 |
| 1.4 研究内容与创新点 | 第17-19页 |
| 1.4.1 研究内容 | 第17-18页 |
| 1.4.2 创新点之处 | 第18页 |
| 1.4.3 技术路线 | 第18-19页 |
| 1.5 研究方法 | 第19-20页 |
| 第二章 基本概念及理论基础 | 第20-26页 |
| 2.1 基本概念 | 第20-24页 |
| 2.1.1 农产品 | 第20页 |
| 2.1.2 农产品质量安全 | 第20-21页 |
| 2.1.3 农产品质量安全体系 | 第21页 |
| 2.1.4 农产品质量安全管理 | 第21-22页 |
| 2.1.5 农产品质量安全监管 | 第22-23页 |
| 2.1.6 农产品质量安全监管的目标 | 第23-24页 |
| 2.2 理论基础 | 第24-26页 |
| 2.2.1 外部性理论 | 第24-25页 |
| 2.2.2 信息不对称理论 | 第25-26页 |
| 第三章 中山市农产品质量安全监管现状 | 第26-32页 |
| 3.1 中山市农业发展现状 | 第26页 |
| 3.2 中山市农产品质量安全现状 | 第26-28页 |
| 3.2.1 农产品质量安全氛围形成 | 第26-27页 |
| 3.2.2 农产品质量安全问题引发信任危机 | 第27页 |
| 3.2.3 农产品质量安全问题贯穿各个环节 | 第27-28页 |
| 3.3 中山市农产品质量安全监管现状 | 第28-31页 |
| 3.3.1 农产品质量安全监管队伍逐步完善 | 第28-29页 |
| 3.3.2 农产品质量安全监管制度的建立 | 第29-31页 |
| 3.4 中山市农产品质量安全监管特征 | 第31-32页 |
| 第四章 中山市农产品质量安全监管存在的问题及原因 | 第32-48页 |
| 4.1 中山市农产品质量安全监管的调查分析 | 第32-38页 |
| 4.1.1 样本选择 | 第32页 |
| 4.1.2 农户的分析调查 | 第32-36页 |
| 4.1.3 对农产品监管人员的分析调查 | 第36-38页 |
| 4.2 中山市农产品质量安全监管存在的问题 | 第38-43页 |
| 4.2.1 监管制度体系不完善 | 第38-40页 |
| 4.2.2 监管体系各部门衔接不畅 | 第40-41页 |
| 4.2.3 监管难度大 | 第41-42页 |
| 4.2.4 监管经费缺乏 | 第42-43页 |
| 4.3 中山市农产品质量安全监管问题的原因 | 第43-48页 |
| 4.3.1 监管体制建设尚处于初级阶段 | 第43-44页 |
| 4.3.2 监管本位主义严重 | 第44页 |
| 4.3.3 监管对象繁杂 | 第44-45页 |
| 4.3.4 监管人员意识差、素质低 | 第45-46页 |
| 4.3.5 监管经费保障不到位 | 第46-48页 |
| 第五章 发达国家农产品质量安全监管经验借鉴 | 第48-54页 |
| 5.1 发达国家农产品质量安全监管体系分析 | 第48-51页 |
| 5.1.1 美国的动态联合监管体系 | 第48-49页 |
| 5.1.2 日本的长效化合作监管体系 | 第49-50页 |
| 5.1.3 加拿大的细化分级分类监管体系 | 第50-51页 |
| 5.2 发达国家农产品质量安全监管的经验 | 第51-54页 |
| 5.2.1 健全完善的法律体系 | 第51页 |
| 5.2.2 突出全过程控制 | 第51-52页 |
| 5.2.3 明确监管主体责任 | 第52页 |
| 5.2.4 构建可追溯机制 | 第52-54页 |
| 第六章 强化中山市农产品质量安全监督管理对策 | 第54-60页 |
| 6.1 制定完善的法律法规及制度体系 | 第54-56页 |
| 6.1.1 完善法律法规体系 | 第54页 |
| 6.1.2 完善农产品市场准入制度 | 第54-55页 |
| 6.1.3 建立完善的信息发布机制及平台 | 第55-56页 |
| 6.1.4 健全农产品质量安全监管体系 | 第56页 |
| 6.2 注重部门职能的衔接统一 | 第56-57页 |
| 6.2.1 界定监管体系各部门职能 | 第56-57页 |
| 6.2.2 通过部门协作建立农产品质量安全监管联动机制 | 第57页 |
| 6.3 提升监管人员专业技术水平 | 第57-59页 |
| 6.3.1 注重对检测人员的技术培训 | 第57-58页 |
| 6.3.2 加强农产品质量安全宣传教育 | 第58页 |
| 6.3.3 强化农产品质量安全技术支撑 | 第58-59页 |
| 6.4 加大监管资金投入及资金用途监管 | 第59-60页 |
| 6.4.1 建立农产品质量安全监管专项资金 | 第59页 |
| 6.4.2 进行资金流向及用途监管 | 第59-60页 |
| 第七章 结论与展望 | 第60-62页 |
| 7.1 结论 | 第60-61页 |
| 7.2 展望 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 附录一 | 第67-68页 |
| 附录二 | 第68-69页 |