| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第1章 糖类小分子胶凝剂研究概述 | 第10-28页 |
| ·含直链糖的小分子胶凝剂 | 第11-15页 |
| ·含环糖的小分子胶凝剂 | 第15-27页 |
| ·展望 | 第27-28页 |
| 第2章 含直链葡萄糖胆固醇类小分子胶凝剂的合成及其表征 | 第28-36页 |
| ·引言 | 第28-29页 |
| ·实验试剂 | 第29页 |
| ·含直链葡萄糖的胆固醇类小分子胶凝剂的合成 | 第29-30页 |
| ·中间产物a,b,c,d的合成 | 第29-30页 |
| ·化合物1,2,3,4的合成方法 | 第30页 |
| ·含直链葡萄糖的胆固醇类小分子胶凝剂的表征结果 | 第30-31页 |
| ·红外光谱测试 | 第30页 |
| ·核磁图谱测试 | 第30页 |
| ·元素分析测试 | 第30页 |
| ·熔点测试 | 第30页 |
| ·表征结果 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-36页 |
| 第3章 含直链葡萄糖胆固醇类小分子胶凝剂的胶凝行为研究 | 第36-48页 |
| ·引言 | 第36-37页 |
| ·实验部分 | 第37-39页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第37页 |
| ·胶凝试验 | 第37-38页 |
| ·凝胶的相转变温度测定 | 第38页 |
| ·扫描电镜测定(SEM) | 第38页 |
| ·红外光谱测定(FT-IR) | 第38页 |
| ·核磁共振测试(~1H NMR) | 第38页 |
| ·流变学性质测试 | 第38页 |
| ·X射线衍射分析(XRD) | 第38-39页 |
| ·结果与讨论 | 第39-47页 |
| ·胶凝能力的分析 | 第39-41页 |
| ·凝胶热稳定性分析 | 第41页 |
| ·凝胶的微观结构 | 第41-42页 |
| ·凝胶的流变力学研究 | 第42-43页 |
| ·红外光谱研究 | 第43-44页 |
| ·核磁共振谱研究 | 第44-45页 |
| ·XRD研究 | 第45-47页 |
| ·总结 | 第47-48页 |
| 总结 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-60页 |
| 附录 | 第60-68页 |
| 致谢 | 第68-70页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第70页 |