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银杏叶中黄酮的提取与分离纯化研究

摘要第4-6页
Abstract第6-7页
第一章 绪论第11-23页
    1.1 银杏的国内外生产及其加工现状第11-14页
        1.1.1 银杏资源的分布及其保健特性第11-12页
        1.1.2 银杏叶中的主要成分第12-13页
        1.1.3 银杏的加工利用现状第13-14页
    1.2 黄酮类化合物的研究进展第14-21页
        1.2.1 黄酮类物质的简介第14-16页
        1.2.2 黄酮类化合物的分析方法研究进展第16-18页
        1.2.3 黄酮类化合物提取方法研究进展第18-19页
        1.2.4 黄酮类化合物分离纯化方法研究进展第19-21页
    1.3 研究内容第21-22页
    1.4 研究意义和预期成果第22-23页
第二章 黃酮的分析方法研究第23-34页
    2.1 引言第23页
    2.2 试剂与仪器第23页
        2.2.1 主要仪器和设备第23页
        2.2.2 主要试剂第23页
    2.3 紫外分光光度法第23-27页
        2.3.1 黄酮的最大吸收波长的确定第24页
        2.3.2 标准曲线的绘制第24-25页
        2.3.3 分析方法的验证第25-27页
    2.4 滴定分析法(溴量法)第27-33页
        2.4.1 溴量法的测定原理第27页
        2.4.2 滴定用试剂的配制第27-28页
        2.4.3 黄酮与溴反应系数的确定第28-30页
        2.4.4 测定条件的优化第30-31页
        2.4.5 溴量法分析的验证第31-33页
    2.5 本章小结第33-34页
第三章 银杏叶中黄酮提取工艺的研究第34-43页
    3.1 前言第34页
    3.2 材料试剂与仪器第34页
    3.3 实验方法第34-36页
        3.3.1 银杏叶的预处理第34-35页
        3.3.2 提取剂的选择第35页
        3.3.3 银杏叶中总黄酮的提取第35-36页
        3.3.4 单因素试验第36页
        3.3.5 正交试验第36页
    3.4 结果与讨论第36-42页
        3.4.1 提取剂选择结果第36页
        3.4.2 银杏叶中总黄酮的提取结果第36页
        3.4.3 提取时间对黄酮提取量的影响第36-37页
        3.4.4 提取温度对黄酮提取量的影响第37-38页
        3.4.5 料液比对黄酮提取量的影响第38页
        3.4.6 工业酒精体积分率对黄酮提取量的影响第38-39页
        3.4.7 微波时间对黄酮提取量的影响第39-40页
        3.4.8 微波功率对黄酮提取量的影响第40页
        3.4.9 正交实验结果第40-42页
    3.5 本章小结第42-43页
第四章 树脂吸附黄酮的研究第43-62页
    4.1 前言第43页
    4.2 试剂与仪器第43-44页
        4.2.1 仪器与设备第43页
        4.2.2 实验主要试剂第43-44页
    4.3 实验方法第44-46页
        4.3.1 树脂的预处理第44页
        4.3.2 静态实验第44-45页
        4.3.3 动态实验第45-46页
    4.4 结果与讨论第46-60页
        4.4.1 静态实验第46-55页
        4.4.2 动态实验第55-60页
    4.5 本章小结第60-62页
第五章 黄酮粗产物的分离纯化及结构与纯度表征第62-70页
    5.1 前言第62页
    5.2 试剂与仪器第62页
        5.2.1 主要仪器和设备第62页
        5.2.2 实验试剂第62页
    5.3 实验方法第62-64页
        5.3.1 提取液的制备第62页
        5.3.2 色素及一部分杂质的去除第62-63页
        5.3.3 树脂的纯化第63页
        5.3.4 纯化液的浓缩与结晶第63页
        5.3.5 产物结构的表征第63页
        5.3.6 产物纯度的表征第63-64页
    5.4 结果与讨论第64-69页
        5.4.1 纯化过程中提取液中黄酮含量及总量情况第64页
        5.4.2 紫外扫描曲线第64-66页
        5.4.3 红外光谱图第66页
        5.4.4 高效液相色谱图第66-69页
    5.5 本章小结第69-70页
第六章 结论与建议第70-72页
参考文献第72-76页
攻读学位期间取得的学术成果第76-77页
致谢第77页

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