超临界流体萃取—色谱法提取鱼油中的EPA和DHA
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-23页 |
| 1.1 EPA和DHA结构和理化性质 | 第10-11页 |
| 1.2 EPA和DHA的来源、生理功能和应用 | 第11-14页 |
| 1.2.1 EPA和DHA的来源 | 第11页 |
| 1.2.2 EPA和DHA的生理功能 | 第11-13页 |
| 1.2.3 EPA和DHA的应用 | 第13-14页 |
| 1.3 EPA和DHA从鱼油中的富集与分离 | 第14-18页 |
| 1.3.1 分子蒸馏法 | 第14-15页 |
| 1.3.2 尿素包合法 | 第15页 |
| 1.3.3 低温溶剂结晶法 | 第15-16页 |
| 1.3.4 硝酸银柱层析法 | 第16页 |
| 1.3.5 超临界CO_2萃取法 | 第16-17页 |
| 1.3.6 其他方法 | 第17-18页 |
| 1.4 超临界流体萃取技术的研究进展 | 第18-20页 |
| 1.4.1 超临界流体 | 第18页 |
| 1.4.2 超临界流体萃取技术的原理 | 第18-19页 |
| 1.4.3 超临界流体技术的应用 | 第19-20页 |
| 1.5 超临界流体色谱技术的研究进展 | 第20-21页 |
| 1.5.1 超临界流体色谱技术的原理 | 第20页 |
| 1.5.2 超临界流体色谱技术的应用 | 第20-21页 |
| 1.6 目的和意义、研究内容和创新之处 | 第21-23页 |
| 1.6.1 目的和意义 | 第21页 |
| 1.6.2 研究内容 | 第21-22页 |
| 1.6.3 创新之处 | 第22-23页 |
| 第二章 超临界CO_2萃取过程最优工艺选择 | 第23-34页 |
| 2.1 材料与仪器设备 | 第23页 |
| 2.1.1 试验材料与试剂 | 第23页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第23页 |
| 2.2 试验方法 | 第23-27页 |
| 2.2.1 超临界流体萃取-色谱设备的操作 | 第23-25页 |
| 2.2.2 超临界CO_2萃取过程最佳条件的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.2.1 萃取时间的确定 | 第25页 |
| 2.2.2.2 进样位置对萃取过程影响 | 第25页 |
| 2.2.2.3 萃取过程中温度梯度的影响 | 第25-26页 |
| 2.2.2.4 萃取过程中压力的影响 | 第26页 |
| 2.2.2.5 萃取过程中CO_2流速的影响 | 第26页 |
| 2.2.3 样品待测溶液的配制 | 第26页 |
| 2.2.4 气相色谱条件的考查 | 第26-27页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第27-33页 |
| 2.3.1 样品溶液的检测 | 第27-29页 |
| 2.3.1.1 气相色谱检测条件 | 第27-28页 |
| 2.3.1.2 精密度考察 | 第28页 |
| 2.3.1.3 稳定性考察 | 第28-29页 |
| 2.3.1.4 重复性考察 | 第29页 |
| 2.3.2 超临界CO_2萃取过程单因素分析 | 第29-33页 |
| 2.3.2.1 萃取时间的确定 | 第29-30页 |
| 2.3.2.2 萃取过程中进样口位置的影响 | 第30页 |
| 2.3.2.3 萃取过程中温度梯度的影响 | 第30-31页 |
| 2.3.2.4 萃取过程中压力的影响 | 第31-32页 |
| 2.3.2.5 萃取过程中CO_2流速的影响 | 第32-33页 |
| 2.4 结论 | 第33-34页 |
| 第三章 超临界CO_2色谱最优工艺选择 | 第34-43页 |
| 3.1 材料与仪器设备 | 第34-35页 |
| 3.1.1 试验材料与试剂 | 第34页 |
| 3.1.2 仪器设备 | 第34-35页 |
| 3.2 试验方法 | 第35-37页 |
| 3.2.1 超临界流体萃取-色谱设备的操作 | 第35页 |
| 3.2.2 超临界CO_2色谱过程最佳条件的测定 | 第35-36页 |
| 3.2.2.1 分段时间对色谱分离过程的影响 | 第35-36页 |
| 3.2.2.2 压力对色谱分离过程的影响 | 第36页 |
| 3.2.2.3 温度对色谱分离过程的影响 | 第36页 |
| 3.2.2.4 CO_2流速对色谱分离过程的影响 | 第36页 |
| 3.2.3 样品待测溶液的配制 | 第36-37页 |
| 3.2.4 气相色谱条件的考查 | 第37页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第37-41页 |
| 3.3.1 样品溶液的检测 | 第37页 |
| 3.3.2 超临界CO_2色谱过程的单因素分析 | 第37-41页 |
| 3.3.2.1 色谱分离过程中分段时间的影响 | 第37-38页 |
| 3.3.2.2 色谱分离过程中压力的影响 | 第38-39页 |
| 3.3.2.3 色谱分离过程中温度的影响 | 第39-40页 |
| 3.3.2.4 色谱分离过程中CO_2流速的影响 | 第40-41页 |
| 3.4 结论 | 第41-43页 |
| 第四章 结论与展望 | 第43-44页 |
| 4.1 结论 | 第43页 |
| 4.2 展望 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
