| 摘要 | 第5-10页 |
| Abstract | 第10-15页 |
| 第一章 绪论 | 第24-52页 |
| 1.1 锌的吸收和代谢 | 第25-36页 |
| 1.1.1 锌的吸收部位 | 第25页 |
| 1.1.2 锌由肠腔入血的吸收转运机制 | 第25-34页 |
| 1.1.3 锌的中间代谢及排泄 | 第34-36页 |
| 1.2 影响锌吸收利用的因素 | 第36-41页 |
| 1.2.1 饲粮因素 | 第36-39页 |
| 1.2.2 动物自身因素 | 第39-41页 |
| 1.3 锌吸收的研究方法 | 第41-45页 |
| 1.3.1 体外法 | 第42-43页 |
| 1.3.2 体内法 | 第43-44页 |
| 1.3.3 同位素示踪技术 | 第44-45页 |
| 1.4 有机锌吸收机制假说 | 第45-48页 |
| 1.4.1 完整吸收假说 | 第45-46页 |
| 1.4.2 竞争吸收假说 | 第46-48页 |
| 1.5 本论文的立题依据和研究目的 | 第48-52页 |
| 第二章 用原位结扎灌注肠段法研究无机锌在肉仔鸡小肠中的吸收特点及机理 | 第52-65页 |
| 2.1 前言 | 第52页 |
| 2.2 材料与方法 | 第52-57页 |
| 2.2.1 试验动物与饲粮 | 第52-53页 |
| 2.2.2 试验设计与处理 | 第53页 |
| 2.2.3 肠段灌注液的制备 | 第53页 |
| 2.2.4 原位结扎灌注肠段的操作方法 | 第53-55页 |
| 2.2.5 样品采集与制备 | 第55页 |
| 2.2.6 样品分析 | 第55-56页 |
| 2.2.7 数据统计分析 | 第56-57页 |
| 2.3 结果与分析 | 第57-61页 |
| 2.3.1 无机锌在肉仔鸡结扎十二指肠、空肠和回肠中吸收率(%)的动态变化（试验1） | 第57页 |
| 2.3.2 无机锌在肉仔鸡结扎十二指肠、空肠和回肠中的吸收动力学（试验2） | 第57-60页 |
| 2.3.3 不同锌水平下肉仔鸡结扎十二指肠、空肠和回肠间锌转运蛋白的MRNA 相对表达量（试验2） | 第60-61页 |
| 2.4 讨论 | 第61-64页 |
| 2.4.1 无机锌在肉仔鸡小肠中主要吸收部位及最佳灌注时间的确定（试验1） | 第61-62页 |
| 2.4.2 无机锌在肉仔鸡小肠各段中的吸收动力学（试验2） | 第62-63页 |
| 2.4.3 无机锌对肉仔鸡小肠各段中MT、ZNT1 、ZNT2 和ZNT5MRNA 相对表达量的影响（试验2） | 第63-64页 |
| 2.5 小结 | 第64-65页 |
| 第三章 用原位结扎灌注肠段法研究不同形态锌在肉仔鸡小肠中的吸收特点 | 第65-72页 |
| 3.1 前言 | 第65页 |
| 3.2 材料与方法 | 第65-68页 |
| 3.2.1 试验动物与饲粮 | 第65-67页 |
| 3.2.2 试验设计与处理 | 第67页 |
| 3.2.3 肠段灌注液的制备 | 第67页 |
| 3.2.4 原位结扎灌注肠段的操作方法 | 第67-68页 |
| 3.2.5 样品采集与制备 | 第68页 |
| 3.2.6 样品分析 | 第68页 |
| 3.2.7 数据统计分析 | 第68页 |
| 3.3 结果与分析 | 第68-70页 |
| 3.4 讨论 | 第70-71页 |
| 3.5 小结 | 第71-72页 |
| 第四章 用原位结扎灌注肠段法研究高植酸条件下不同形态锌在肉仔鸡小肠中的吸收特点 | 第72-80页 |
| 4.1 前言 | 第72页 |
| 4.2 材料与方法 | 第72-75页 |
| 4.2.1 试验动物与饲粮 | 第72-73页 |
| 4.2.2 试验设计与处理 | 第73页 |
| 4.2.3 肠段灌注液的制备 | 第73页 |
| 4.2.4 原位结扎灌注肠段的操作方法 | 第73页 |
| 4.2.5 样品采集与制备 | 第73页 |
| 4.2.6 样品分析 | 第73-75页 |
| 4.2.7 数据统计分析 | 第75页 |
| 4.3 结果与分析 | 第75-77页 |
| 4.3.1 肉仔鸡不同结扎肠段对锌吸收率的比较 | 第75页 |
| 4.3.2 灌注液中添加不同水平植酸对锌吸收率的影响 | 第75页 |
| 4.3.3 灌注液中添加的不同形态锌的吸收率 | 第75-77页 |
| 4.3.4 灌注液中添加不同水平植酸及不同形态锌对锌吸收率的交互影响 | 第77页 |
| 4.4 讨论 | 第77-78页 |
| 4.5 小结 | 第78-80页 |
| 第五章 用原位结扎灌注肠段法研究不同形态锌在肉仔鸡小肠中吸收存在差异的机制 | 第80-91页 |
| 5.1 前言 | 第80页 |
| 5.2 材料与方法 | 第80-82页 |
| 5.2.1 试验动物与饲粮 | 第80页 |
| 5.2.2 试验设计与处理 | 第80-82页 |
| 5.2.3 肠段灌注液的制备 | 第82页 |
| 5.2.4 原位结扎灌注肠段的操作方法 | 第82页 |
| 5.2.5 样品采集与制备 | 第82页 |
| 5.2.6 样品分析 | 第82页 |
| 5.2.7 数据统计分析 | 第82页 |
| 5.3 结果与分析 | 第82-86页 |
| 5.3.1 不同锌源中锌在肉仔鸡结扎十二指肠中的吸收动力学 | 第82-85页 |
| 5.3.2 不同形态锌对肉仔鸡结扎十二指肠中MTmRNA 相对表达量的影响 | 第85-86页 |
| 5.4 讨论 | 第86-89页 |
| 5.4.1 不同形态锌中锌在肉仔鸡结扎十二指肠中的吸收动力学. | 第86-88页 |
| 5.4.2 不同形态锌对肉仔鸡结扎十二指肠中MT 基因表达的影响. | 第88-89页 |
| 5.5 小结 | 第89-91页 |
| 第六章 不同形态锌对自然饲喂肉仔鸡小肠锌吸收及金属硫蛋白基因表达的影响 | 第91-98页 |
| 6.1 前言 | 第91页 |
| 6.2 材料与方法 | 第91-93页 |
| 6.2.1 试验动物与饲粮 | 第91页 |
| 6.2.2 试验设计与处理 | 第91-93页 |
| 6.2.3 样品采集与制备 | 第93页 |
| 6.2.4 样品分析 | 第93页 |
| 6.2.5 数据统计分析 | 第93页 |
| 6.3 结果与分析 | 第93-95页 |
| 6.3.1 不同形态锌对肉仔鸡肝门静脉血浆锌含量的影响 | 第93-94页 |
| 6.3.2 不同形态锌对肉仔鸡小肠中MTmRNA相对表达量的影响 | 第94-95页 |
| 6.4 讨论 | 第95-97页 |
| 6.4.1 不同形态锌对肉仔鸡肝门静脉血浆锌含量的影响 | 第95-96页 |
| 6.4.2 不同形态锌对肉仔鸡小肠中MT 基因表达的影响 | 第96-97页 |
| 6.5 小结 | 第97-98页 |
| 第七章 主要结论、突出创新点及有待进一步研究的问题 | 第98-100页 |
| 7.1 主要结论 | 第98页 |
| 7.2 突出创新点 | 第98-99页 |
| 7.3 有待进一步研究的问题 | 第99-100页 |
| 参考文献 | 第100-116页 |
| 附录一 测定肉仔鸡小肠中MT、ZNT1、ZNT2 及ZNT5 MRNA水平REAL TIME PCR 相对定量法 | 第116-125页 |
| 附录二 肉仔鸡小肠中MT 及Β-ACTIN 的PCR 扩增片段验证测序法 | 第125-131页 |
| 致谢 | 第131-132页 |
| 个人简历 | 第132-133页 |
