大粒车前子与麸壳中多糖的提取和结构研究及其部分改性初探
| 摘要 | 第3-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 符号说明 | 第13-14页 |
| 第1章 前言 | 第14-28页 |
| 1.1 车前子的主要化学成分 | 第14-18页 |
| 1.2 车前子多糖的研究进展 | 第18-22页 |
| 1.3 多糖的化学修饰 | 第22-26页 |
| 1.4 本课题研究的意义、主要内容及创新点 | 第26-28页 |
| 第2章 大粒车前子水提多糖提取工艺优化 | 第28-39页 |
| 2.1 引言 | 第28页 |
| 2.2 实验部分 | 第28-31页 |
| 2.2.1 实验仪器与材料 | 第28-29页 |
| 2.2.2 实验方法 | 第29-31页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第31-38页 |
| 2.3.1 标准曲线及换算因子 | 第31页 |
| 2.3.2 大粒车前子水提多糖提取单因素实验 | 第31-33页 |
| 2.3.3 响应面分析 | 第33-38页 |
| 2.4 本章小结 | 第38-39页 |
| 第3章 大粒车前子水提多糖理化性质及结构初探 | 第39-55页 |
| 3.1 引言 | 第39页 |
| 3.2 实验部分 | 第39-44页 |
| 3.2.1 实验仪器与材料 | 第39-40页 |
| 3.2.2 实验方法 | 第40-44页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第44-54页 |
| 3.3.1 大粒车前子水提多糖纯化 | 第44页 |
| 3.3.2 大粒车前子纯多糖基本理化性质 | 第44-47页 |
| 3.3.3 大粒车前子纯多糖纯度及分子量测定 | 第47-48页 |
| 3.3.4 大粒车前子纯多糖单糖组成分析 | 第48-49页 |
| 3.3.5 大粒车前子纯多糖糖醛酸组成分析 | 第49-50页 |
| 3.3.6 紫外光谱扫描 | 第50-51页 |
| 3.3.7 红外光谱扫描 | 第51-52页 |
| 3.3.8 甲基化 | 第52-54页 |
| 3.4 本章小结 | 第54-55页 |
| 第4章 大粒车前子水提多糖硫酸酯化工艺初探 | 第55-64页 |
| 4.1 引言 | 第55页 |
| 4.2 实验内容 | 第55-57页 |
| 4.2.1 实验仪器与材料 | 第55-56页 |
| 4.2.2 实验方法 | 第56-57页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第57-62页 |
| 4.3.1 硫酸酯化度的测定 | 第57-60页 |
| 4.3.2 硫酸酯化车前子多糖红外光谱分析 | 第60-62页 |
| 4.4 本章小结 | 第62-64页 |
| 第5章 大粒车前子碱提多糖理化性质及结构初探 | 第64-73页 |
| 5.1 引言 | 第64页 |
| 5.2 实验内容 | 第64-66页 |
| 5.2.1 实验仪器与材料 | 第64-65页 |
| 5.2.2 实验方法 | 第65-66页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第66-72页 |
| 5.3.1 车前子碱提多糖基本理化性质 | 第66-67页 |
| 5.3.2 车前子碱提多糖单糖组成 | 第67页 |
| 5.3.3 车前子碱提多糖糖醛酸组成 | 第67-68页 |
| 5.3.4 紫外光谱扫描 | 第68-69页 |
| 5.3.6 外光谱扫描 | 第69-70页 |
| 5.3.7 甲基化 | 第70-72页 |
| 5.4 本章小结 | 第72-73页 |
| 第6章 大粒车前子麸壳水提多糖分离纯化和结构分析 | 第73-83页 |
| 6.1 引言 | 第73页 |
| 6.2 实验部分 | 第73-75页 |
| 6.2.1 实验仪器与材料 | 第73-74页 |
| 6.2.2 实验方法 | 第74-75页 |
| 6.3 结果与讨论 | 第75-81页 |
| 6.3.1 车前子麸壳水提多糖纯化 | 第75-76页 |
| 6.3.2 车前子麸壳水提多糖基本理化性质 | 第76-77页 |
| 6.3.3 车前子麸壳水提多糖纯度及分子量 | 第77页 |
| 6.3.4 车前子麸壳水提多糖单糖组成 | 第77-78页 |
| 6.3.5 车前子麸壳水提多糖糖醛酸组成 | 第78-79页 |
| 6.3.6 红外光谱扫描 | 第79页 |
| 6.3.7 甲基化 | 第79-81页 |
| 6.4 本章小结 | 第81-83页 |
| 第7章 大粒车前子麸壳碱提多糖理化性质和结构初探 | 第83-93页 |
| 7.1 引言 | 第83页 |
| 7.2 实验部分 | 第83-85页 |
| 7.2.1 实验仪器与材料 | 第83-84页 |
| 7.2.2 实验方法 | 第84-85页 |
| 7.3 结果与讨论 | 第85-91页 |
| 7.3.1 车前子麸壳碱提多糖纯化 | 第85页 |
| 7.3.2 车前子麸壳碱提多糖基本理化性质 | 第85-87页 |
| 7.3.3 车前子麸壳碱提多糖纯度及分子量 | 第87页 |
| 7.3.4 车前子麸壳碱提多糖单糖组成 | 第87-88页 |
| 7.3.5 车前子麸壳碱提多糖糖醛酸组成 | 第88-89页 |
| 7.3.6 外光谱扫描 | 第89页 |
| 7.3.7 甲基化 | 第89-91页 |
| 7.4 本章小结 | 第91-93页 |
| 第8章 结论与展望 | 第93-97页 |
| 8.1 结论 | 第93-95页 |
| 8.2 进一步工作的方向 | 第95-97页 |
| 致谢 | 第97-98页 |
| 参考文献 | 第98-104页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第104页 |
