| 摘要 | 第8-10页 |
| ABSTRACT | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-18页 |
| 1.1 山楂属植物资源的研究现状 | 第12-14页 |
| 1.1.1 山楂属植物的起源 | 第12页 |
| 1.1.2 山楂属植物地理分布及分类 | 第12-13页 |
| 1.1.3 山楂种质资源的收集与评价 | 第13-14页 |
| 1.2 山楂种质资源的遗传多样性研究 | 第14-16页 |
| 1.2.1 基于形态学性状的研究 | 第14-15页 |
| 1.2.2 基于农艺学性状的研究 | 第15页 |
| 1.2.3 基于分子标记的研究 | 第15-16页 |
| 1.3 本研究目的与意义 | 第16-18页 |
| 第二章 山楂果实品质的测定方法和变化规律研究 | 第18-26页 |
| 2.1 试验材料 | 第18-19页 |
| 2.2 试验方法 | 第19页 |
| 2.3 结果与分析 | 第19-23页 |
| 2.3.1 山楂种质资源果实品质测定不同方法的比较和分析 | 第19-21页 |
| 2.3.2 不同时期山楂果实品质指标的变化特征 | 第21-23页 |
| 2.3.3 不同贮藏条件山楂果实品质指标的变化特征 | 第23页 |
| 2.4 讨论 | 第23-25页 |
| 2.4.1 山楂种质资源果实品质测定方法的选择与优化 | 第23-24页 |
| 2.4.2 不同时期山楂果实品质指标的变化趋势 | 第24-25页 |
| 2.4.3 不同贮藏条件山楂果实品质指标的变化趋势 | 第25页 |
| 2.5 小结 | 第25-26页 |
| 第二章 部分山楂种质资源重要果实性状的评价研究 | 第26-39页 |
| 3.1. 试验材料 | 第26页 |
| 3.2. 试验方法 | 第26-27页 |
| 3.2.1 果实外观性状的测定 | 第26页 |
| 3.2.2 果实内在品质指标的测定 | 第26页 |
| 3.2.3 果实贮藏性的调查 | 第26页 |
| 3.2.4 果实虫果率的调查 | 第26页 |
| 3.2.5 数据分析方法 | 第26-27页 |
| 3.3 结果与分析 | 第27-35页 |
| 3.3.1 山楂种质资源果实性状的多样性分析 | 第27-28页 |
| 3.3.2 山楂种质资源果实的有机酸组分及含量特征 | 第28-31页 |
| 3.3.3 山楂种质资源果实的可溶性糖组成及含量特征 | 第31-34页 |
| 3.3.4 山楂种质资源果实的贮藏性调查结果 | 第34-35页 |
| 3.3.5 山楂种质资源果实的食心虫抗性鉴定及分析 | 第35页 |
| 3.4 讨论 | 第35-38页 |
| 3.4.1 山楂种质资源果实性状的多样性分析 | 第35-36页 |
| 3.4.2 山楂种质资源果实中糖酸组分及含量特征分析 | 第36-37页 |
| 3.4.3 山楂种质资源果实的贮藏性评价 | 第37-38页 |
| 3.4.4 山楂种质资源果实的食心虫抗性评价 | 第38页 |
| 3.5 小结 | 第38-39页 |
| 第四章 全文结论 | 第39-41页 |
| 参考文献 | 第41-47页 |
| 附录 | 第47-63页 |
| 致谢 | 第63-64页 |
| 攻读学位论文期间发表文章 | 第64-65页 |
