聚γ-谷氨酸及其铜络合物制备条件与性能的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第1章 绪论 | 第8-17页 |
| ·聚γ-谷氨酸简介 | 第8-12页 |
| ·聚γ-谷氨酸的研究背景及现状 | 第8-12页 |
| ·聚γ-谷氨酸性质应用 | 第12页 |
| ·Cu（Ⅱ）抗菌性能研究背景与现状 | 第12-14页 |
| ·抗菌材料 | 第12-13页 |
| ·Cu（Ⅱ）抗菌性能的研究与应用 | 第13-14页 |
| ·金属络合物的研究背景与现状 | 第14-15页 |
| ·金属络合物简介 | 第14页 |
| ·有机金属络合物的合成与检测方法研究 | 第14-15页 |
| ·本论文的选题依据与意义 | 第15-16页 |
| ·本论文的主要创新点与技术路线 | 第16-17页 |
| ·本论文的创新点与难点 | 第16页 |
| ·实验技术路线 | 第16-17页 |
| 第2章 聚γ-谷氨酸的微生物生产方法及产物鉴定 | 第17-30页 |
| ·实验材料 | 第17-19页 |
| ·菌株与培养基 | 第17页 |
| ·主要仪器及试剂 | 第17-18页 |
| ·透析袋的预处理方法 | 第18-19页 |
| ·实验方法 | 第19-23页 |
| ·聚γ-谷氨酸的发酵生产方法 | 第19页 |
| ·发酵产物的分离纯化 | 第19-20页 |
| ·聚γ-谷氨酸的定性鉴定 | 第20-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-29页 |
| ·干燥产物得率比较 | 第23页 |
| ·纸层析对产物的初步鉴定 | 第23-24页 |
| ·紫外可见分光光度法鉴定产物 | 第24-26页 |
| ·高效液相色谱法（HPLC）定性定量鉴定发酵产物 | 第26-29页 |
| ·结论 | 第29-30页 |
| 第3章 聚γ-谷氨酸与Cu（Ⅱ）络合性能的研究 | 第30-42页 |
| ·实验材料 | 第30-31页 |
| ·主要仪器 | 第30页 |
| ·主要试剂 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-33页 |
| ·聚γ-谷氨酸与Cu（Ⅱ）的络合 | 第31页 |
| ·络合产物的鉴定 | 第31页 |
| ·络合率分析实验 | 第31-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-41页 |
| ·聚γ-谷氨酸与铜络合产物的鉴定 | 第33-37页 |
| ·聚γ-谷氨酸与铜络合率的测定 | 第37-41页 |
| ·结论 | 第41-42页 |
| 第4章 络合物性能的检测 | 第42-49页 |
| ·实验材料 | 第42-43页 |
| ·菌株与培养基 | 第42页 |
| ·实验器材与试剂 | 第42-43页 |
| ·实验方法 | 第43-44页 |
| ·络合物抗菌性能研究 | 第43-44页 |
| ·络合物保湿性能研究 | 第44页 |
| ·结果与分析 | 第44-48页 |
| ·牛津杯法检测抗菌效果 | 第44-46页 |
| ·络合物对孢子萌发率的影响 | 第46-47页 |
| ·络合物保湿性能 | 第47-48页 |
| ·结论 | 第48-49页 |
| 总结及展望 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
