蓬莪术多糖的分离纯化和结构鉴定及抗氧化活性研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-18页 |
| ·药用植物莪术的研究概况 | 第10-15页 |
| ·生物学特性 | 第10-12页 |
| ·化学成分 | 第12-14页 |
| ·药理作用 | 第14-15页 |
| ·药用植物多糖的研究概况 | 第15-18页 |
| ·多糖的概述 | 第15-16页 |
| ·药用植物多糖的提取与纯化 | 第16-17页 |
| ·药用植物多糖的结构分析 | 第17页 |
| ·药用植物多糖的生物活性 | 第17-18页 |
| 2 立题依据 | 第18-19页 |
| 3 材料、试剂及仪器 | 第19-21页 |
| ·材料 | 第19页 |
| ·试剂 | 第19-20页 |
| ·仪器设备 | 第20-21页 |
| 4 研究方法 | 第21-30页 |
| ·热水浸提蓬莪术多糖的工艺研究 | 第21-23页 |
| ·样品前处理 | 第21页 |
| ·多糖含量的测定 | 第21-22页 |
| ·热水浸提单因素实验 | 第22-23页 |
| ·响应面试验设计 | 第23页 |
| ·超声波辅助提取蓬莪术多糖的工艺研究 | 第23-24页 |
| ·多糖含量的测定 | 第23-24页 |
| ·单因素试验 | 第24页 |
| ·响应面试验 | 第24页 |
| ·蓬莪术多糖的分离与结构初步分析 | 第24-27页 |
| ·蓬莪术粗多糖的制备 | 第24页 |
| ·蓬莪术粗多糖的初步纯化 | 第24-25页 |
| ·蓬莪术多糖的化学组成 | 第25-26页 |
| ·蓬莪术多糖的红外光谱分析 | 第26页 |
| ·蓬莪术多糖的组分分析 | 第26-27页 |
| ·蓬莪术多糖分子量的测定 | 第27页 |
| ·蓬莪术多糖抗氧化活性评价 | 第27-30页 |
| ·DPPH自由基清除活性测定 | 第27-28页 |
| ·羟基自由基清除活性测定 | 第28页 |
| ·超氧阴离子自由基清除活性测定 | 第28-29页 |
| ·还原能力的测定 | 第29-30页 |
| 5 结果与分析 | 第30-52页 |
| ·热水浸提蓬莪术多糖的工艺研究 | 第30-37页 |
| ·多糖含量的测定 | 第30页 |
| ·热水浸提法单因素实验结果 | 第30-33页 |
| ·Box-Behnken试验与结果 | 第33-37页 |
| ·超声波辅助浸提蓬莪术多糖的工艺研究 | 第37-43页 |
| ·超声波辅助浸提法单因素实验结果 | 第37-40页 |
| ·Box-Behnken试验与结果 | 第40-43页 |
| ·蓬莪术多糖的分离与结构初步分析 | 第43-48页 |
| ·蓬莪术粗多糖的制备 | 第43页 |
| ·蓬莪术粗多糖的初步纯化 | 第43-44页 |
| ·蓬莪术多糖的化学组成 | 第44-46页 |
| ·蓬莪术多糖的红外光谱分析 | 第46-47页 |
| ·蓬莪术多糖的组分分析 | 第47页 |
| ·蓬莪术多糖分子量的测定 | 第47-48页 |
| ·蓬莪术多糖抗氧化活性比较 | 第48-52页 |
| ·DPPH自由基清除活性比较 | 第48-50页 |
| ·羟基自由基清除活性比较 | 第50页 |
| ·超氧阴离子自由基清除活性比较 | 第50-52页 |
| ·还原能力的测定 | 第52页 |
| 6 讨论 | 第52-55页 |
| ·蓬莪术粗多糖的提取 | 第52-53页 |
| ·蓬莪术多糖结构初步研究 | 第53-54页 |
| ·蓬莪术多糖抗氧化活性研究 | 第54-55页 |
| 7 结论 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第66页 |
