| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-16页 |
| 第一章 导论 | 第16-24页 |
| 一、问题的提出 | 第16-17页 |
| 二、研究目标与内容 | 第17-18页 |
| (一) 研究目标 | 第17页 |
| (二) 研究内容 | 第17-18页 |
| 三、研究思路、研究方法与技术路线图 | 第18-21页 |
| (一) 研究思路 | 第18-19页 |
| (二) 研究方法 | 第19-20页 |
| (三) 技术路线图 | 第20-21页 |
| 四、可能的创新与不足之处 | 第21-24页 |
| (一) 可能的创新之处 | 第21-22页 |
| (二) 不足之处 | 第22-24页 |
| 第二章 理论基础与文献综述 | 第24-58页 |
| 一、全要素生产率的理论演化 | 第24-25页 |
| 二、资源禀赋的理论演化：优势论与诅咒论的交锋 | 第25-29页 |
| (一) 禀赋优势论 | 第25-27页 |
| (二) 资源诅咒论 | 第27-29页 |
| 三、产业集聚的理论演化 | 第29-33页 |
| (一) 新古典经济学的集聚理论：外部经济 | 第30页 |
| (二) 古典区位理论中的集聚思想：运输成本 | 第30-31页 |
| (三) 新经济地理学的集聚理论：规模报酬递增 | 第31-32页 |
| (四) 基于竞争优势的集聚理论：竞争优势 | 第32-33页 |
| 四、资源禀赋、空间集聚与全要素生产率：理论机理与分析框架 | 第33-40页 |
| (一) 资源禀赋对产业发展及其效率的影响机理 | 第33-35页 |
| (二) 空间集聚对产业发展及其效率的影响机理 | 第35-37页 |
| (三) 资源禀赋、空间集聚对全要素生产率的影响：一个分析框架 | 第37-40页 |
| 五、相关研究述评 | 第40-58页 |
| (一) 植物油产业相关研究述评 | 第40-49页 |
| (二) 涉农产业全要素生产率相关研究述评 | 第49-58页 |
| 第三章 中国植物油加工业的发展现状 | 第58-82页 |
| 一、改革开放以来中国植物油加工业的演化历程 | 第58-59页 |
| 二、中国植物油加工业的规模扩张 | 第59-64页 |
| (一) 产值规模和产量规模快速增长 | 第59-60页 |
| (二) 企业数量和组织规模稳步扩张 | 第60-62页 |
| (三) 原料供给规模和加工能力规模增长 | 第62-64页 |
| 三、中国植物油加工业的结构变迁 | 第64-71页 |
| (一) 产品结构：品种多样化,质量层次提升 | 第64-65页 |
| (二) 市场结构：寡占市场基本形成 | 第65-66页 |
| (三) 区域结构：区域发展不平衡,集聚态势初现 | 第66-67页 |
| (四) 所有制结构：三足鼎立,外企和民企略强 | 第67-71页 |
| 四、中国植物油加工业发展的多重安全危机及成因 | 第71-82页 |
| (一) 产业安全危机：外资控制与低端锁定 | 第72-73页 |
| (二) 供给安全危机：自给率低下与产能过剩 | 第73-76页 |
| (三) 质量安全危机：地沟油的败德行为与无序流通 | 第76-77页 |
| (四) 消费安全危机：价格波动与过度消费 | 第77-79页 |
| (五) 粗放型发展方式是中国植物油加工业多重危机的深层成因 | 第79-82页 |
| 第四章 中国植物油加工业全要素生产率变化及其收敛性检验 | 第82-102页 |
| 一、研究方法：MALMQUIST生产率指数及其分解 | 第82-84页 |
| 二、变量选择与数据来源 | 第84-85页 |
| 三、测算结果 | 第85-91页 |
| (一) 中国植物油加工业全要素生产率变化的总体情况：2003～2011 | 第85-88页 |
| (二) 中国植物油加工业全要素生产率变化的区域差异 | 第88-91页 |
| 四、聚类分析 | 第91-93页 |
| 五、收敛性检验 | 第93-99页 |
| (一) σ收敛检验 | 第94-96页 |
| (二) 绝对β收敛检验 | 第96-98页 |
| (三) 条件β收敛检验 | 第98-99页 |
| 六、本章小结 | 第99-102页 |
| 第五章 资源禀赋与中国植物油加工业全要素生产率变化 | 第102-122页 |
| 一、植物油加工业的资源禀赋：结构态势与综合效应 | 第102-109页 |
| (一) 植物油加工业资源禀赋的核心要素：植物油料及其生产条件 | 第102-104页 |
| (二) 植物油加工业资源禀赋的共性要素：劳动力与资本 | 第104-106页 |
| (三) 植物油加工业资源禀赋的支撑要素：技术、区位、基础设施 | 第106-109页 |
| 二、资源禀赋对植物油加工业全要素生产率的影响：基于动态面板模型的实证检验 | 第109-119页 |
| (一) 文献述评与研究假设 | 第109-111页 |
| (二) 变量设定、指标选择与数据来源 | 第111-112页 |
| (三) 模型设定与方法选择 | 第112-114页 |
| (四) 结果分析与假说检验 | 第114-119页 |
| 三、本章小结 | 第119-122页 |
| 第六章 空间集聚与中国植物油加工业全要素生产率变化 | 第122-140页 |
| 一、中国植物油加工业空间集聚：态势与模式 | 第122-130页 |
| (一) 中国植物油加工业空间集聚的总体态势：行业集中度与空间基尼系数 | 第122-124页 |
| (二) 中国植物油加工业空间集聚的区域格局：区位熵 | 第124-126页 |
| (三) 植物油加工产业集聚的分类模式 | 第126-130页 |
| 二、空间集聚对植物油加工业全要素生产率变化的影响 | 第130-138页 |
| (一) 集聚、规模与全要素生产率：文献述评与研究假设 | 第130-134页 |
| (二) 变量设定、指标选择与数据来源 | 第134-135页 |
| (三) 模型设定与方法选择 | 第135-136页 |
| (四) 结果分析与假说检验 | 第136-138页 |
| 三、本章小结 | 第138-140页 |
| 第七章 资源禀赋与空间集聚耦合视角的中国植物油加工业全要素生产率变化 | 第140-160页 |
| 一、植物油加工业资源禀赋与空间集聚的耦合系统分析 | 第140-150页 |
| (一) 植物油加工业资源禀赋与空间集聚的互动关系 | 第140-141页 |
| (二) 植物油加工业“资源禀赋一空间集聚”耦合系统的内涵与测算模型 | 第141-145页 |
| (三) 植物油加工业资源禀赋与空间集聚的耦合协调度：测算与比较 | 第145-150页 |
| 二、资源禀赋、空间集聚对植物油加工业全要素生产率变化的影响：基于耦合视角 | 第150-158页 |
| (一) 资源禀赋、空间集聚对植物油加工业全要素生产率变化的影响：基于替代指标的分析 | 第150-154页 |
| (二) 资源禀赋、空间集聚对植物油加工业全要素生产率变化的影响：基于序参量指标的分析 | 第154-156页 |
| (三) 资源禀赋与空间集聚耦合协调度对植物油加工业全要素生产率变化的影响 | 第156-158页 |
| 三、本章小结 | 第158-160页 |
| 第八章 结论与政策建议 | 第160-168页 |
| 一、研究结论 | 第160-162页 |
| 二、相关政策建议 | 第162-165页 |
| 三、未来研究展望 | 第165-168页 |
| 参考文献 | 第168-178页 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文 | 第178-180页 |
| 致谢 | 第180页 |
