湖南猪肉产业发展现状及其对策研究

摘要	第1-5页
Abstract	第5-8页
第一章 引言	第8-19页
·选题背景与意义	第8-10页
·国内外研究概况	第10-17页
·关于猪肉产业整体发展现状及对策的研究	第10-12页
·关于不同地域猪肉产业存在的问题及其对策的研究	第12-14页
·关于猪肉产业风险管理问题的研究	第14-17页
·研究的主要内容、方法和分析框架	第17-19页
·研究的主要内容	第17页
·研究的主要方法	第17-18页
·分析框架	第18-19页
第二章 湖南猪肉产业的发展历程	第19-23页
·曲折发展阶段(1949—1978年)	第19-20页
·改革发展阶段(1979—1984年)	第20页
·飞速发展阶段(1985—1996年)	第20-21页
·调整升级阶段(1997—2006年)	第21-22页
·剧烈波动阶段(2007至今)	第22-23页
第三章 湖南猪肉产业的发展现状	第23-36页
·我国猪肉产业的发展现状	第23-25页
·湖南省猪肉产业的发展现状	第25-36页
·生猪饲养具地域性,集中成优势区域带	第25-28页
·生猪品种具多样性,与地域性密切相关	第28-30页
·生猪品质具优越性,规模化养殖比重加大	第30-31页
·猪肉产量具规模化,外销和出口的前景好	第31-33页
·猪肉产加销初具一体化,猪肉产业化发展态势好	第33-36页
第四章 湖南猪肉产业存在的问题	第36-40页
·生猪饲养标准化程度低	第36-37页
·猪肉深加工水平低	第37页
·外销市场竞争力低	第37-38页
·猪肉品质提升慢	第38页
·质量安全监管体系不健全	第38-39页
·科技创新持续发展服务不够	第39-40页
第五章 湖南猪肉产业的发展对策	第40-44页
·立足现有产业优势,大力发展标准化规模化养殖	第40页
·着力发展加工龙头企业,壮大市场竞争主体	第40-41页
·创新产业组织形式,促进经济合作组织建设	第41页
·完善母猪补贴和良种繁育体系建设扶持政策	第41-42页
·严格产品质量安全监管,提高市场竞争能力	第42-43页
·大力推进科技进步,提升产业素质	第43页
·建立健全猪肉生产稳定发展长效机制	第43-44页
第六章 全文结论及研究展望	第44-46页
·全文主要结论	第44-45页
·研究展望	第45-46页
参考文献	第46-49页
致谢	第49-50页
个人简介	第50页