林可霉素中试发酵工艺的优化
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| ·林可霉素简介 | 第9-10页 |
| ·林可霉素发酵生产现状 | 第10-11页 |
| ·林可霉素发酵调控工艺及研究进展 | 第11-12页 |
| ·林可霉素提取过程 | 第12-13页 |
| ·林可霉素的作用及滥用抗生素的危害 | 第13-14页 |
| ·本课题研究意义及研究内容 | 第14-15页 |
| 2 实验器材与检测方法 | 第15-25页 |
| ·仪器与试剂 | 第15-16页 |
| ·发酵效价的检测 | 第16-17页 |
| ·检测原理 | 第16页 |
| ·测定步骤 | 第16-17页 |
| ·测定注意事项 | 第17页 |
| ·总糖与还原糖的测定 | 第17-20页 |
| ·测定原理 | 第18页 |
| ·试剂配制 | 第18页 |
| ·制备标准曲线 | 第18-19页 |
| ·还原糖测定 | 第19-20页 |
| ·总糖测定 | 第20页 |
| ·游离氨基氮的测定 | 第20-22页 |
| ·检测原理 | 第20-21页 |
| ·配制试剂 | 第21页 |
| ·制作标准曲线 | 第21-22页 |
| ·测定发酵液中的氨基氮含量 | 第22页 |
| ·发酵液溶解磷含量测定 | 第22-24页 |
| ·检测原理 | 第22页 |
| ·配制试剂 | 第22-23页 |
| ·制作对照表 | 第23-24页 |
| ·测定发酵液中的溶解磷的含量 | 第24页 |
| ·细胞湿重检测及菌体形态观察 | 第24-25页 |
| 3 糖、氮补料与过程控制 | 第25-31页 |
| ·菌种与培养基 | 第25-26页 |
| ·分析方法 | 第26页 |
| ·培养条件和发酵过程 | 第26页 |
| ·培养条件 | 第26页 |
| ·发酵培养过程 | 第26页 |
| ·结果与讨论 | 第26-31页 |
| ·无补料工艺林可霉素发酵情况 | 第26-27页 |
| ·葡萄糖、硫酸铵补料工艺和 pH 调控 | 第27-29页 |
| ·葡萄糖、硫酸铵补料工艺对发酵效价的影响 | 第29-30页 |
| ·讨论 | 第30-31页 |
| 4 二级菌种对林可霉素发酵的影响 | 第31-36页 |
| ·菌种与培养基 | 第31-32页 |
| ·分析方法 | 第32页 |
| ·培养条件和发酵过程 | 第32-33页 |
| ·发酵罐培养过程及培养条件 | 第32页 |
| ·补料工艺和过程控制 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-36页 |
| ·接种量对林可霉素发酵的影响 | 第33页 |
| ·接种“菌龄”对林可霉素发酵的影响 | 第33-35页 |
| ·讨论 | 第35-36页 |
| 5 小料补料工艺的研究 | 第36-42页 |
| ·菌种与培养基 | 第36-37页 |
| ·分析方法 | 第37页 |
| ·发酵过程和培养条件 | 第37页 |
| ·补料工艺和过程控制 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-42页 |
| ·不同时间一次补小料对发酵过程效价的影响 | 第38-40页 |
| ·不同时间二次补小料对发酵过程效价的影响 | 第40-41页 |
| ·讨论 | 第41-42页 |
| 6 豆饼粉精细程度对林可霉素发酵的影响 | 第42-47页 |
| ·菌种与培养基 | 第42-43页 |
| ·分析方法 | 第43页 |
| ·培养条件和发酵过程 | 第43页 |
| ·补料工艺和过程控制 | 第43-44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-47页 |
| ·采用细豆饼粉的发酵过程控制 | 第44-45页 |
| ·采用细豆饼粉发酵的发酵效价变化 | 第45-46页 |
| ·讨论 | 第46-47页 |
| 7 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 在读期间公开发表论文（著）及科研情况 | 第53页 |
