| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 缩略语中英文对照 | 第10-11页 |
| 技术路线 | 第11-12页 |
| 第一章 前言 | 第12-15页 |
| 第二章 材料与方法 | 第15-21页 |
| ·实验材料 | 第15-17页 |
| ·实验方法 | 第17-20页 |
| ·质量控制 | 第20页 |
| ·统计学分析 | 第20-21页 |
| 第三章 结果 | 第21-32页 |
| ·大鼠的一般情况 | 第21-22页 |
| ·大鼠血脂、肝脂、脑脂检测结果 | 第22-27页 |
| ·大鼠LDLR、APoE、24HYC水平 | 第27-30页 |
| ·大鼠T-AOC水平 | 第30-32页 |
| 第四章 讨论与分析 | 第32-39页 |
| ·高脂血症大鼠模型的建立 | 第33页 |
| ·高脂饲料饲养对大鼠肝脏脏器指数的影响 | 第33-34页 |
| ·番茄红素和改变饲料对高脂血症大鼠血脂的影响 | 第34-35页 |
| ·番茄红素和改变饲料对高脂血症大鼠肝脂的影响 | 第35-36页 |
| ·番茄红素和改变饲料对高脂血症大鼠脑脂及LDLR、APOE、24HYC的影响 | 第36-38页 |
| ·番茄红素和饲料改变对于高脂血症大鼠总抗氧化能力的影响 | 第38-39页 |
| 第五章 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-45页 |
| 综述 | 第45-58页 |
| 参考文献 | 第52-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 攻读学位期间主要的研究成果目录 | 第59页 |