年产10000吨柠檬酸发酵工厂设计
| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-14页 |
| ·引言 | 第10-14页 |
| ·总论 | 第10页 |
| ·项目建设的背景和意义 | 第10-14页 |
| 第2章 厂址选择 | 第14-18页 |
| ·厂址选择的依据 | 第14页 |
| ·厂址选择的条件 | 第14-18页 |
| ·交通和物流 | 第14-15页 |
| ·基础设施 | 第15页 |
| ·人力资源 | 第15页 |
| ·气候环境 | 第15页 |
| ·地形地质 | 第15页 |
| ·政策优势 | 第15-16页 |
| ·基础设施优势 | 第16-18页 |
| 第3章 厂区总平面设计 | 第18-20页 |
| ·厂区总平面设计原则 | 第18页 |
| ·厂区总平面设计 | 第18页 |
| ·年产 10000 吨柠檬酸工厂厂区总平面布局图 | 第18-20页 |
| 第4章 生产工艺设计 | 第20-24页 |
| ·生产方案 | 第20页 |
| ·工艺流程 | 第20-21页 |
| ·基本步骤 | 第21-22页 |
| ·原料预处理 | 第21页 |
| ·玉米粉调浆和液化 | 第21页 |
| ·发酵 | 第21页 |
| ·提取和精制 | 第21-22页 |
| ·成品包装 | 第22页 |
| ·工艺特点 | 第22-24页 |
| 第5章 工艺计算 | 第24-36页 |
| ·物料衡算 | 第24页 |
| ·全厂总物料衡算主要内容 | 第24页 |
| ·工艺技术指标和基础数据 | 第24页 |
| ·原辅料消耗及中间产品衡算 | 第24-28页 |
| ·热量衡算 | 第28-30页 |
| ·计算步骤 | 第28-30页 |
| ·年产 10000 吨柠檬酸发酵工厂热量衡算表 | 第30页 |
| ·水量衡算 | 第30-32页 |
| ·计算步骤 | 第30-31页 |
| ·年产 10000 吨柠檬酸工厂水量衡算表 | 第31-32页 |
| ·电量衡算 | 第32-36页 |
| ·计算步骤 | 第32-34页 |
| ·年产 10000 吨柠檬酸工厂电量衡算表 | 第34-36页 |
| 第6章 设备计算与选型 | 第36-48页 |
| ·主要设备生产能力的计算和选型 | 第36-46页 |
| ·年产 10000 吨柠檬酸工厂主要设备一览表 | 第46-48页 |
| 第7章 其他 | 第48-60页 |
| ·生产车间平面布置 | 第48-50页 |
| ·生产车间工艺设计 | 第48页 |
| ·生产车间布置图 | 第48页 |
| ·生产车间非工艺设计 | 第48-49页 |
| ·车间设计对卫生的要求 | 第49-50页 |
| ·公共工程与辅助工程 | 第50-51页 |
| ·公共工程 | 第50页 |
| ·辅助工程 | 第50-51页 |
| ·企业组织与劳动定员 | 第51-52页 |
| ·企业组织 | 第51-52页 |
| ·劳动定员 | 第52页 |
| ·三废处理与综合利用 | 第52-55页 |
| ·环境保护 | 第52-53页 |
| ·废渣利用 | 第53页 |
| ·废水处理 | 第53-54页 |
| ·沼气处理和利用 | 第54-55页 |
| ·投资概算 | 第55-57页 |
| ·总投资估算 | 第55-57页 |
| ·资金来源和计划用款 | 第57页 |
| ·经济效益衡算 | 第57-60页 |
| ·产品成本估算 | 第57-58页 |
| ·副产品收入估算 | 第58页 |
| ·综合效益收入估算 | 第58页 |
| ·回收率估算 | 第58-60页 |
| 第8章 结论 | 第60-62页 |
| 附图一 厂区总平面布局图 | 第62-63页 |
| 附图二 物料流程图 | 第63-64页 |
| 附图三 工艺流程图 | 第64-65页 |
| 附图四 发酵车间立面图 | 第65-66页 |
| 附图五 发酵罐示意图 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-72页 |
| 致谢 | 第72-74页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第74页 |
| 一、发表学术论文 | 第74页 |
| 二、其它科研成果 | 第74页 |
