试论中国食品安全监管的完善
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 1 绪论 | 第11-16页 |
| ·研究背景和意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究综述 | 第12-14页 |
| ·国外研究综述 | 第12-13页 |
| ·国内研究综述 | 第13-14页 |
| ·研究重点、预期目标和方法 | 第14页 |
| ·研究的重点与预期目标 | 第14页 |
| ·研究方法 | 第14页 |
| ·研究难点和创新点 | 第14-15页 |
| ·研究难点 | 第14-15页 |
| ·研究创新点 | 第15页 |
| ·基本框架 | 第15-16页 |
| 2 食品安全监管概述 | 第16-22页 |
| ·食品安全的涵义 | 第16-19页 |
| ·食品安全的概念 | 第16-18页 |
| ·食品安全的构成要素 | 第18-19页 |
| ·食品安全监管的涵义 | 第19-20页 |
| ·政府对食品安全监管的必要性 | 第20-22页 |
| ·食品安全属于公共物品 | 第20-21页 |
| ·食品安全信息存在不对称性 | 第21页 |
| ·食品安全监管是政府的一项基本职责 | 第21-22页 |
| 3 我国食品安全监管的现状分析 | 第22-34页 |
| ·我国近年来重大食品安全事件的回顾 | 第22-23页 |
| ·对我国食品安全监管的认识和反思 | 第23-25页 |
| ·我国食品安全监管的现状 | 第25-27页 |
| ·我国食品安全监管存在的问题及其原因分析 | 第27-34页 |
| ·分段监管、多头管理造成监管效果差 | 第27-29页 |
| ·食品安全监管的法制建设有待完善 | 第29-30页 |
| ·食品生产经营者的违法成本过低 | 第30-31页 |
| ·缺少对食品安全执法的有力监督 | 第31-32页 |
| ·对市场监管多元主体的重要性认识不足 | 第32-34页 |
| 4 海外食品安全监管的借鉴 | 第34-40页 |
| ·海外食品安全监管的经验 | 第34-38页 |
| ·实行权责明晰贯穿全程的品种监管模式 | 第34-35页 |
| ·注重完善食品安全法律法规体系 | 第35-36页 |
| ·实行严厉的惩罚性损害赔偿制度 | 第36-37页 |
| ·具有良好的食品安全信用体系和预警机制 | 第37页 |
| ·社会公众参与食品安全的监管工作 | 第37-38页 |
| ·海外食品安全监管的启示 | 第38-40页 |
| 5 中国食品安全监管的完善策略 | 第40-48页 |
| ·由一个部门全程监管一类食品的安全 | 第40-42页 |
| ·一个部门全程监管是一种现代管理模式 | 第40-41页 |
| ·构建权威高效的食品安全协调机构 | 第41-42页 |
| ·建立一支独立的食品安全警察部队 | 第42-43页 |
| ·实行食品安全事故的"连坐制" | 第43-44页 |
| ·加快食品安全法制建设 | 第44-45页 |
| ·完善食品安全法律体系 | 第44-45页 |
| ·加大对食品安全违法者的惩罚力度 | 第45页 |
| ·健全公众参与的社会性监管制度 | 第45-48页 |
| ·单一的政府监管存在着局限性 | 第45-46页 |
| ·公众参与是食品安全监管不可或缺的力量 | 第46-48页 |
| 结语 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-51页 |
| 攻读学位期间的学术成果 | 第51-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
