| 摘要 | 第1-4页 |
| Summary | 第4-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-26页 |
| 1 中草药饲料添加剂的研究进展 | 第8-9页 |
| 2 中草药饲料添加剂的特点 | 第9-10页 |
| ·天然性 | 第9-10页 |
| ·多能性 | 第10页 |
| ·毒副作用 | 第10页 |
| ·无抗药性 | 第10页 |
| 3 中草药添加剂的分类 | 第10-11页 |
| ·营养性中草药添加剂 | 第11页 |
| ·非营养性中草药添加剂 | 第11页 |
| 4 中草药添加剂的功能 | 第11-13页 |
| ·理气消食益脾健胃 | 第11-12页 |
| ·驱虫除积 | 第12页 |
| ·润肺化疾止咳平喘 | 第12页 |
| ·活血化疥扶正祛邪 | 第12页 |
| ·清热解毒抗菌消炎 | 第12页 |
| ·镇静安神开窍 | 第12页 |
| ·滋补壮阳养阴 | 第12-13页 |
| ·增膘越冬 | 第13页 |
| ·清凉度夏 | 第13页 |
| 5 中草药添加剂的作用 | 第13-15页 |
| ·中草药的营养作用 | 第13页 |
| ·中草药的抗应激作用 | 第13-14页 |
| ·中草药增强机体的免疫机能 | 第14页 |
| ·中草药对机体的双重调节的作用 | 第14页 |
| ·中草药对机体激素水平的调节 | 第14-15页 |
| ·中草药的抗菌和抗病毒作用 | 第15页 |
| ·中草药的抗氧化作用 | 第15页 |
| ·中草药的调控消化酶作用 | 第15页 |
| 6 中草药饲料添加剂在生产中的应用 | 第15-21页 |
| ·在动物生产性能方面的应用 | 第15-16页 |
| ·在防治动物疾病方面的应用 | 第16-17页 |
| ·在提高动物免疫力方面的应用 | 第17-19页 |
| ·中草药在改善家禽肉质风味方面的作用 | 第19-21页 |
| 7 国外中草药饲料添加剂的应用现状及研究进展 | 第21-23页 |
| 8 目前中草药饲料添加剂存在着的一些问题 | 第23-26页 |
| ·组方不够严谨，用药较为庞杂，针对性不强且疗效不够稳定 | 第23页 |
| ·对方药的有效成分及药理作用的科学分析不够，安全问题亟待探讨 | 第23页 |
| ·中草药药效较慢，用药时间较长 | 第23页 |
| ·最佳有效量、高效量与服药期限需进一步确定 | 第23页 |
| ·产品的有效期和质量检测不够严格 | 第23页 |
| ·中草药投入较大，效益偏低 | 第23-24页 |
| ·中草药的剂型不够合理，生产工艺需待改进 | 第24-26页 |
| 第二章 试验研究 | 第26-32页 |
| 1 试验材料与方法 | 第26-31页 |
| ·试验材料 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-28页 |
| ·测试指标及检测方法 | 第28-31页 |
| 2 数据统计与分析 | 第31-32页 |
| 第三章 结果与分析 | 第32-44页 |
| 1 中草药饲料添加剂对试验各组鸡的生长性能的影响 | 第32-34页 |
| 2 中草药饲料添加剂对试验各组鸡的屠宰性能指标的影响 | 第34页 |
| 3 中草药饲料添加剂对试验各组鸡脏器相对重量的影响 | 第34-35页 |
| 4 中草药饲料添加剂对试验各组鸡肉质性状的影响 | 第35-38页 |
| 5 品尝试验 | 第38-39页 |
| 6 中草药饲料添加剂对试验各组鸡的生理生化指标的影响 | 第39-41页 |
| ·中草药饲料添加剂对血脂的影响 | 第39页 |
| ·中草药添加剂对蛋白质合成及代谢的影响 | 第39-40页 |
| ·中草药添加剂对钙磷代谢及胆红素的影响 | 第40-41页 |
| 7 中草药饲料添加剂对试验各组鸡氨基酸含量的影响测定结果与分析 | 第41-42页 |
| ·不同组肌肉氨基酸含量总量的比较 | 第41页 |
| ·不同组肌肉的必需氨基酸含量的比较 | 第41页 |
| ·不同组肌肉的主要鲜味氨基酸含量的比较 | 第41-42页 |
| 8 中草药饲料添加剂对试验各组肌肉脂肪酸含量的影响 | 第42-44页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第44-53页 |
| 1 讨论 | 第44-52页 |
| ·中草药饲料添加剂对试验各组鸡的生产性能的影响 | 第44-45页 |
| ·中草药饲料添加剂对试验各组鸡的生理生化指标的影响 | 第45-47页 |
| ·日粮中添加中草药对三黄鸡胴体品质的影响 | 第47-48页 |
| ·中草药饲料添加剂对试验各组鸡肉质风味指标的影响 | 第48-52页 |
| 2 结论 | 第52-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-59页 |
| 个人简介 | 第59-60页 |
| 导师简介 | 第60-61页 |
