| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-22页 |
| 1 藤茶的研究进展 | 第12-15页 |
| ·藤茶的栽培管理 | 第12页 |
| ·藤茶基本化学成分的种类与含量 | 第12-13页 |
| ·藤茶黄酮的研究 | 第13-14页 |
| ·藤茶的开发利用 | 第14-15页 |
| 2 黄酮类化合物的研究现状 | 第15-19页 |
| ·黄酮类化合物提取工艺的研究 | 第15-17页 |
| ·热水提取法 | 第15页 |
| ·有机溶剂提取法 | 第15页 |
| ·碱液提取法 | 第15-16页 |
| ·微波萃取法 | 第16页 |
| ·超声波提取法 | 第16页 |
| ·酶法提取 | 第16页 |
| ·超临界CO_2萃取法 | 第16-17页 |
| ·黄酮类化合物的分离纯化方法的研究 | 第17-19页 |
| ·胶束动电毛细管电泳(MEKC)法 | 第17页 |
| ·聚酰胺薄层色谱法 | 第17页 |
| ·硅胶柱层析法 | 第17页 |
| ·高效液相色谱 | 第17页 |
| ·大孔树脂吸附法 | 第17-19页 |
| ·黄酮类化合物的资源开发 | 第19页 |
| ·止咳平喘药 | 第19页 |
| ·抗心血管病药物 | 第19页 |
| ·抗肝脏毒药物 | 第19页 |
| ·天然抗氧化剂 | 第19页 |
| ·无公害农药 | 第19页 |
| 3 课题研究的目的和意义 | 第19-22页 |
| 第二章 施肥条件对藤茶品质成分的影响 | 第22-32页 |
| 1 引言 | 第22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-24页 |
| ·试剂与仪器设备 | 第22-23页 |
| ·主要试剂 | 第22-23页 |
| ·主要设备与仪器 | 第23页 |
| ·实验方法 | 第23-24页 |
| ·试验设计 | 第23-24页 |
| ·取样 | 第24页 |
| ·分析方法 | 第24页 |
| ·数据处理 | 第24页 |
| 3 结果与分析 | 第24-28页 |
| ·不同类型肥料对藤茶黄酮、多酚类化合物的影响 | 第24-25页 |
| ·不同类型肥料对藤茶中其它品质成分的影响 | 第25-28页 |
| ·不同类型肥料对藤茶可溶性蛋白质和氨基酸含量的影响 | 第25-26页 |
| ·不同类型肥料对藤茶中可溶性糖含量的影响 | 第26-27页 |
| ·不同类型肥料对藤茶中水浸出物含量的影响 | 第27页 |
| ·不同类型的肥料对藤茶中矿质元素的含量的影响 | 第27-28页 |
| 4 讨论 | 第28-29页 |
| ·不同施肥类型对藤茶黄酮、多酚含量的影响 | 第28页 |
| ·不同施肥类型对藤茶矿质元素含量的影响 | 第28-29页 |
| 5 结论 | 第29-32页 |
| 第三章 藤茶中黄酮类化合物提取工艺的研究 | 第32-43页 |
| 1 引言 | 第32页 |
| 2 材料与方法 | 第32-34页 |
| ·试剂与仪器设备 | 第32-33页 |
| ·主要试剂 | 第32页 |
| ·主要设备与仪器 | 第32-33页 |
| ·藤茶原料 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-34页 |
| ·单因素试验 | 第33-34页 |
| ·二次回归正交旋转组合实验设计 | 第34页 |
| ·分析方法 | 第34页 |
| ·数据统计分析 | 第34页 |
| 3 结果与分析 | 第34-41页 |
| ·单因素试验结果 | 第34-37页 |
| ·不同浸提溶剂对黄酮的影响 | 第34-35页 |
| ·乙醇浓度的选择 | 第35页 |
| ·浸提温度的选择 | 第35-36页 |
| ·浸提时间的选择 | 第36页 |
| ·料液比的选择 | 第36-37页 |
| ·浸提次数的选择 | 第37页 |
| ·正交试验结果 | 第37-41页 |
| ·藤茶黄酮提取工艺回归模型的建立与检验 | 第37-40页 |
| ·藤茶黄酮提取工艺的优化 | 第40页 |
| ·双因素交互作用对浸提液中黄酮含量的影响 | 第40-41页 |
| 4 讨论 | 第41-42页 |
| 5 结论 | 第42-43页 |
| 第四章 藤茶中黄酮类化合物分离纯化工艺的优化 | 第43-54页 |
| 1 引言 | 第43页 |
| 2 材料与方法 | 第43-47页 |
| ·实验材料 | 第43-44页 |
| ·主要试剂 | 第44页 |
| ·主要设备 | 第44-45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·大孔吸附树脂试验方法 | 第45-46页 |
| ·黄酮的Sephadex LH-20分离纯化 | 第46页 |
| ·分析方法 | 第46-47页 |
| ·黄酮含量 | 第46-47页 |
| ·高效液相色谱分析实验 | 第47页 |
| ·数据处理 | 第47页 |
| 3 结果与分析 | 第47-52页 |
| ·静态试验结果 | 第47-48页 |
| ·动态试验结果 | 第48-51页 |
| ·乙醇浓度的选择 | 第48-49页 |
| ·洗脱流速的选择 | 第49-50页 |
| ·供试液浓度的选择 | 第50-51页 |
| ·供试液体积的选择 | 第51页 |
| ·Sephadex LH-20分离纯化的结果 | 第51-52页 |
| 4 讨论 | 第52-53页 |
| ·树脂法纯化粗黄酮 | 第52页 |
| ·羟丙基葡聚糖凝胶分离纯化方法的探讨 | 第52-53页 |
| 5 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60页 |