| 第一章 文献综述 | 第1-28页 |
| 1 类胡萝卜素的研究进展 | 第13-20页 |
| ·类胡萝卜素的结构 | 第13-14页 |
| ·类胡萝卜素的功能与用途 | 第14-17页 |
| ·产生类胡萝卜素的微生物 | 第17-18页 |
| ·类胡萝卜素生物合成的遗传工程研究 | 第18-20页 |
| 2 丝状真菌的菌核及其研究进展 | 第20-24页 |
| ·菌核的概念、结构和发生 | 第20-21页 |
| ·菌核的发育 | 第21-22页 |
| ·影响菌核发生的物理、化学和生物因素 | 第22-23页 |
| ·菌核的起源 | 第23-24页 |
| 3 青霉的概述 | 第24页 |
| 4 丝状真菌的渗出液及其研究进展 | 第24-26页 |
| ·渗出液的概念和发生 | 第24-25页 |
| ·渗出液的物理、化学性质的研究 | 第25-26页 |
| ·渗出液的功能和意义 | 第26页 |
| 5 本研究的目的和意义 | 第26-28页 |
| 第二章 青霉PT95菌株渗出液的产生及理化性质的研究 | 第28-35页 |
| 1 材料与方法 | 第28-30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-34页 |
| 3 讨论 | 第34-35页 |
| 第三章 碳源、氮源和无机盐对青霉PT95菌株渗出液产生的影响 | 第35-44页 |
| 1 材料与方法 | 第35-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-42页 |
| 3 讨论 | 第42-44页 |
| 第四章 青霉PT95菌株产生的渗出液与菌核发育、类胡萝卜素代谢的关系 | 第44-49页 |
| 1 材料与方法 | 第44页 |
| 2 结果与分析 | 第44-47页 |
| 3 讨论 | 第47-49页 |
| 第五章 氧胁迫对青霉PT95菌株渗出液的影响 | 第49-60页 |
| 1 材料与方法 | 第50-51页 |
| 2 结果与分析 | 第51-58页 |
| 3 讨论 | 第58-60页 |
| 参考文献 | 第60-69页 |
| 附录 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
