| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 前言 | 第8-16页 |
| ·小麦籽粒的品质 | 第9-10页 |
| ·淀粉品质 | 第9-10页 |
| ·蛋白质品质 | 第10页 |
| ·氮肥与小麦产量 | 第10-12页 |
| ·氮肥与小麦品质 | 第12-14页 |
| ·研究目的和意义 | 第14-16页 |
| 2 材料与方法 | 第16-18页 |
| ·试验地点 | 第16页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试验设计 | 第16-17页 |
| ·测定方法 | 第17-18页 |
| ·产量及其构成因素测定 | 第17页 |
| ·籽粒品质的测定 | 第17-18页 |
| 3 结果与分析 | 第18-37页 |
| ·氮肥施用对产量及产量结构的影响 | 第18-32页 |
| ·氮肥施用对产量的关系 | 第18页 |
| ·基施氮肥对产量及产量结构的影响 | 第18-23页 |
| ·追施氮肥对产量及产量结构的影响 | 第23-26页 |
| ·氮肥施用总量及其施用技术对产量及其结构的影响 | 第26-32页 |
| ·氮肥施用对小麦籽粒品质的影响 | 第32-37页 |
| ·氮肥施用技术对容重的影响 | 第33页 |
| ·氮肥施用技术对籽粒蛋白质含量、蛋白质产量的调节效应 | 第33-35页 |
| ·氮肥施用技术对籽粒面筋含量的调节效应 | 第35-37页 |
| 4 小结与讨论 | 第37-39页 |
| ·氮肥施用技术对小麦产量及产量形成的影响 | 第37页 |
| ·施氮量和氮肥施用技术对籽粒品质的影响 | 第37-38页 |
| ·关于高产优质高效施氮量的讨论 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-44页 |
| 致谢 | 第44页 |