大学生食品风险信息寻求行为的影响因素实证研究
摘要 | 第4-5页 |
Abstract | 第5页 |
1 绪论 | 第8-15页 |
1.1 研究背景 | 第8-10页 |
1.2 研究目标及意义 | 第10-11页 |
1.3 研究内容及方法 | 第11-12页 |
1.4 研究创新点 | 第12-13页 |
1.5 论文结构 | 第13-15页 |
2 文献综述 | 第15-24页 |
2.1 食品风险信息 | 第15-16页 |
2.2 食品风险信息寻求 | 第16-18页 |
2.3 影响食品风险信息寻求的因素 | 第18-19页 |
2.4 RISP模型概述 | 第19-22页 |
2.5 评述 | 第22-24页 |
3 研究设计 | 第24-30页 |
3.1 研究框架 | 第24页 |
3.2 变量定义 | 第24-26页 |
3.3 研究假设 | 第26-28页 |
3.4 问卷设计 | 第28-30页 |
4 数据分析 | 第30-47页 |
4.1 描述性分析 | 第30-36页 |
4.2 信度与效度检验 | 第36-37页 |
4.3 比较均值分析 | 第37-40页 |
4.4 相关分析 | 第40-44页 |
4.5 回归分析 | 第44-46页 |
4.6 数据分析结果小结 | 第46-47页 |
5 研究总结与建议 | 第47-55页 |
5.1 研究总结 | 第47-52页 |
5.2 研究建议 | 第52-55页 |
注释 | 第55-59页 |
致谢 | 第59-61页 |
参考文献 | 第61-66页 |
附录1 攻读硕士期间发表的主要论文 | 第66-67页 |
附录2 大学生食品风险信息寻求调查问卷 | 第67-70页 |
附录3 大学生食品风险信息寻求访谈问卷 | 第70页 |