| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6页 |
| 第1章 绪论 | 第11-14页 |
| 1.1 选题背景与意义 | 第11页 |
| 1.2 文献综述 | 第11-13页 |
| 1.3 研究内容与方法 | 第13-14页 |
| 第2章 我国食品安全犯罪的概况和特点及危害 | 第14-18页 |
| 2.1 我国食品安全犯罪的概况和特点 | 第14-16页 |
| 2.1.1 食品安全犯罪发案率高 | 第15页 |
| 2.1.2 犯罪方式出现产业化和规模化趋势 | 第15-16页 |
| 2.1.3 犯罪手法隐蔽性强 | 第16页 |
| 2.1.4 跨区域甚至全国性的食品安全犯罪趋势日益明显 | 第16页 |
| 2.2 我国食品安全犯罪的危害 | 第16-18页 |
| 2.2.1 严重影响人民群众的身体健康和生命安全 | 第16-17页 |
| 2.2.2 严重影响社会主义和谐社会的构建 | 第17页 |
| 2.2.3 严重影响国家经济发展和国际形象 | 第17-18页 |
| 第3章 危害食品安全犯罪的成因 | 第18-28页 |
| 3.1 危害食品安全犯罪行为人的主观原因 | 第18-19页 |
| 3.1.1 法律意识淡薄 | 第18页 |
| 3.1.2 追求高额利润 | 第18-19页 |
| 3.1.3 专业知识和技能匮乏 | 第19页 |
| 3.2 食品监管体制不完善 | 第19-21页 |
| 3.2.1 少数地方政府盲目追求经济发展 | 第19-20页 |
| 3.2.2 行政职能部门监管职责界定不清 | 第20页 |
| 3.2.3 基层监管力量薄弱 | 第20页 |
| 3.2.4 监管处罚力度不大 | 第20-21页 |
| 3.3 食品安全立法存在的问题 | 第21-25页 |
| 3.3.1 立法模式不科学 | 第21页 |
| 3.3.2 食品安全犯罪的定位不合理 | 第21-22页 |
| 3.3.3 犯罪主体及处罚范围有缺陷 | 第22-23页 |
| 3.3.4 食品安全犯罪罚金处罚规定过于原则 | 第23页 |
| 3.3.5 缺乏对食品安全犯罪资格刑的规定 | 第23-24页 |
| 3.3.6 食品监管渎职罪立法上的不足 | 第24-25页 |
| 3.4 危害食品安全犯罪司法与执法存在问题 | 第25-28页 |
| 3.4.1 司法机关打击防控存在的问题 | 第25-26页 |
| 3.4.2 行政执法与刑事司法衔接机制有待完善 | 第26-28页 |
| 第4章 域外防控食品安全犯罪的经验及启示 | 第28-35页 |
| 4.1 美国食品安全监管立法及监管 | 第28-29页 |
| 4.1.1 美国食品安全监管立法 | 第28页 |
| 4.1.2 美国食品安全监管体制 | 第28-29页 |
| 4.2 德国食品安全监管立法及监管 | 第29-31页 |
| 4.2.1 德国食品安全监管立法 | 第29-30页 |
| 4.2.2 德国食品安全监管体制 | 第30-31页 |
| 4.3 英国食品安全监管立法及监管 | 第31-32页 |
| 4.3.1 英国食品安全监管立法 | 第31页 |
| 4.3.2 英国食品安全监管体制 | 第31-32页 |
| 4.4 国外食品安全监管特点及借鉴意义 | 第32-35页 |
| 4.4.1 高效统一政府食品安全监管 | 第32页 |
| 4.4.2 相对完备的食品安全法律体系 | 第32-33页 |
| 4.4.3 成熟的食品安全预防机制 | 第33-34页 |
| 4.4.4 严格的食品安全流通机制 | 第34页 |
| 4.4.5 发挥第三方监督作用 | 第34-35页 |
| 第5章 完善我国食品安全犯罪防控的对策探讨 | 第35-48页 |
| 5.1 规范食品安全从业人员的行为 | 第35页 |
| 5.2 完善食品安全监督管理体制 | 第35-37页 |
| 5.2.1 进一步提高对食品安全工作认识 | 第35-36页 |
| 5.2.2 理顺监管体制 | 第36页 |
| 5.2.3 加强基层监管力量 | 第36-37页 |
| 5.3 完善危害食品安全犯罪之立法 | 第37-42页 |
| 5.3.1 采取刑法典和附属刑法相结合的立法模式 | 第37-39页 |
| 5.3.2 改变食品安全犯罪在刑法分则体系中的归属 | 第39页 |
| 5.3.3 增设相关危害食品安全罪名 | 第39-40页 |
| 5.3.4 对食品安全犯罪罚金刑进行重新界定 | 第40-41页 |
| 5.3.5 增设食品安全犯罪的资格刑 | 第41页 |
| 5.3.6 完善加强食品监管渎职罪的立法、司法、监管 | 第41-42页 |
| 5.4 加强危害食品安全犯罪司法与执法 | 第42-48页 |
| 5.4.1 公安机关加大打击力度 | 第42-44页 |
| 5.4.2 检察机关加大法律审查监督责任 | 第44-45页 |
| 5.4.3 加强行政执法与刑事司法的衔接 | 第45-48页 |
| 结论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
