| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 绪论 | 第7-19页 |
| 1.1 甘草酸概述 | 第7-10页 |
| 1.2 维生素 C | 第10-12页 |
| 1.3 纳米氧化锌 | 第12-16页 |
| 1.4 亚硝酸盐 | 第16-17页 |
| 1.5 本文研究的目的和主要内容 | 第17-19页 |
| 2 实验部分 | 第19-26页 |
| 2.1 主要试剂与仪器 | 第19-22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-26页 |
| 3 结果与讨论 | 第26-40页 |
| 3.1 甘草酸高压蒸汽灭菌稳定性试验结果 | 第26页 |
| 3.2 紫外光谱法检测甘草酸对损伤体系牛血清白蛋白的保护作用 | 第26-29页 |
| 3.3 甘草酸和维生素 C 对 HaCaT 细胞活力的影响 | 第29-31页 |
| 3.4 甘草酸和维生素 C 对损伤体系作用下 HaCaT 细胞活力的影响 | 第31-33页 |
| 3.5 免疫荧光染色法检测甘草酸对 HaCaT 细胞中蛋白质硝化情况的影响 | 第33-35页 |
| 3.6 牛血清白蛋白标准曲线 | 第35-36页 |
| 3.7 蛋白质印迹法检测甘草酸对细胞全蛋白硝化情况的影响 | 第36页 |
| 3.8 讨论 | 第36-40页 |
| 4 全文总结 | 第40-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-45页 |
| 附录 硕士研究生期间取得的主要成果 | 第45页 |