| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 缩略语说明 | 第7-8页 |
| 目录 | 第8-11页 |
| 前言 | 第11-13页 |
| 月季花的综述 | 第13-31页 |
| 1 蔷薇属植物的化学成分和生物活性 | 第14-18页 |
| 1.1 蔷薇属植物的种类、分布 | 第14页 |
| 1.2 月季花的形态学特征 | 第14-15页 |
| 1.2.1 枝干 | 第14页 |
| 1.2.2 叶 | 第14-15页 |
| 1.2.3 花 | 第15页 |
| 1.2.4 果实 | 第15页 |
| 1.2.5 种子 | 第15页 |
| 1.3 月季花的生物学习性 | 第15-16页 |
| 1.4 蔷薇属植物的化学成分 | 第16-18页 |
| 1.4.1 鞣质类化合物 | 第16页 |
| 1.4.2 黄酮类化合物 | 第16-17页 |
| 1.4.3 萜类化合物 | 第17页 |
| 1.4.4 脂肪酸及其衍生物 | 第17-18页 |
| 1.5 蔷薇属植物的生物活性 | 第18页 |
| 2 月季花的使用价值 | 第18-19页 |
| 2.1 食用花卉 | 第18-19页 |
| 2.2 月季花的营养成分 | 第19页 |
| 3 月季花的化学成分 | 第19-22页 |
| 3.1 挥发油 | 第19-20页 |
| 3.2 黄酮类化合物 | 第20-21页 |
| 3.3 酚酸类化合物 | 第21页 |
| 3.4 三萜类化合物 | 第21页 |
| 3.5 花色素 | 第21-22页 |
| 3.6 鞣质类 | 第22页 |
| 4 月季花的药理作用 | 第22-24页 |
| 4.1 抗氧化的作用 | 第22页 |
| 4.2 抗菌、抗病毒的作用 | 第22-23页 |
| 4.3 增强机体免疫的作用 | 第23页 |
| 4.4 对心血管系统的作用 | 第23页 |
| 4.5 抗肿瘤的作用 | 第23页 |
| 4.6 降血糖的作用 | 第23-24页 |
| 5 月季花的应用 | 第24页 |
| 5.1 天然的色素 | 第24页 |
| 5.2 天然的芳香 | 第24页 |
| 5.3 天然保健品 | 第24页 |
| 6 小结 | 第24-26页 |
| 参考文献 | 第26-31页 |
| 第一章 月季花正丁醇部位的分离纯化及结构鉴定 | 第31-51页 |
| 1 主要实验仪器、试剂和材料 | 第31-33页 |
| 1.1 实验用的主要仪器 | 第31页 |
| 1.2 实验使用的主要试剂 | 第31-32页 |
| 1.3 实验使用的材料 | 第32-33页 |
| 1.4 实验药材 | 第33页 |
| 1.5 月季花的技术路线图 | 第33页 |
| 2 月季花正丁醇萃取部分的分离纯化及结构鉴定 | 第33-37页 |
| 2.1 分离及纯化的过程 | 第33-36页 |
| 2.2 结构鉴定 | 第36-37页 |
| 3 实验结果 | 第37-50页 |
| 3.1 月季花正丁醇萃取部分的分离纯化的结果 | 第37-39页 |
| 3.2 单体化合物的结构鉴定和解析 | 第39-50页 |
| 参考文献 | 第50-51页 |
| 第二章 月季花正丁醇部位抗肿瘤活性的研究 | 第51-64页 |
| 1 实验材料 | 第51-52页 |
| 1.1 实验药品 | 第51页 |
| 1.2 实验使用的细胞系 | 第51页 |
| 1.3 实验使用的试剂 | 第51页 |
| 1.4 实验使用的仪器及设备 | 第51-52页 |
| 2 实验方法 | 第52-54页 |
| 2.1 主要试剂的配制 | 第52-53页 |
| 2.2 肿瘤细胞的培养 | 第53-54页 |
| 2.3 MTT法检测月季花正丁醇部位及单体化合物对肿瘤细胞增殖的影响 | 第54页 |
| 3 实验结果与讨论 | 第54-62页 |
| 3.1 月季花的正丁醇部位对肿瘤细胞增殖的影响 | 第54-56页 |
| 3.2 月季花梯度洗脱成分对肝癌SMMC-7721细胞增殖的影响 | 第56-57页 |
| 3.3 化合物4(焦性没食子酸)对肝癌SMMC-7721细胞增殖的影响 | 第57-58页 |
| 3.4 化合物5(芦丁即槲皮素-3-O-芸香糖苷)对肝癌SMMC-7721细胞增殖的影响 | 第58-59页 |
| 3.5 化合物7(槲皮素即3,5,7,3’,4’-五羟基黄酮)对肝癌SMMC-7721细胞增殖的影响 | 第59-60页 |
| 3.6 化合物8(对甲氧基苯酚)对肝癌SMMC-7721细胞增殖的影响 | 第60-62页 |
| 4 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-64页 |
| 附图 | 第64-75页 |
| 作者简介 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76页 |
