| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-11页 |
| 前言 | 第12-15页 |
| 研究内容 | 第15-90页 |
| 1 UV-vis法测定黑果小檗等植物总的抗氧化活性 | 第15-22页 |
| 1.1 仪器与试药 | 第15页 |
| 1.2 溶液的制备 | 第15-16页 |
| 1.3 Vc对DPPH的清除能力测定 | 第16-17页 |
| 1.4 黑果小檗提取物对DPPH的清除能力测定 | 第17-18页 |
| 1.5 树莓对DPPH的清除能力测定 | 第18-19页 |
| 1.6 药桑对DPPH的清除能力测定 | 第19-20页 |
| 1.7 雪菊对DPPH的清除能力测定 | 第20-21页 |
| 1.8 讨论 | 第21-22页 |
| 2 薄层色谱法分析黑果小檗等植物中花色苷类成分其抗氧化活性成分 | 第22-33页 |
| 2.1 仪器与试药 | 第22页 |
| 2.2 溶液的配制 | 第22-23页 |
| 2.3 TLC方法的建立 | 第23-31页 |
| 2.4 薄层生物自显影技术分析黑果小檗等植物中花色苷类抗氧化活性成分 | 第31-32页 |
| 2.5 讨论 | 第32-33页 |
| 3 薄层扫描法测定黑果小檗、树莓和药桑中矢车菊素-3-O-葡萄糖苷的含量 | 第33-39页 |
| 3.1 仪器与试药 | 第33页 |
| 3.2 溶液的配制 | 第33-34页 |
| 3.3 薄层扫描色谱条件 | 第34页 |
| 3.4 方法学验证 | 第34-37页 |
| 3.5 含量测定 | 第37-39页 |
| 3.6 讨论 | 第39页 |
| 4 薄层扫描法同时测定树莓和药桑两种花色苷含量 | 第39-52页 |
| 4.1 仪器与试药 | 第39页 |
| 4.2 溶液的配制 | 第39-40页 |
| 4.3 薄层扫描色谱条件 | 第40-41页 |
| 4.4 方法学验证 | 第41-49页 |
| 4.5 含量测定 | 第49-52页 |
| 4.6 讨论 | 第52页 |
| 5 树莓等植物中花色苷成分含量测定一测多评法的建立 | 第52-80页 |
| 5.1 仪器与试药 | 第53-54页 |
| 5.2 溶液的配制 | 第54页 |
| 5.3 色谱条件 | 第54-55页 |
| 5.4 专属性实验 | 第55-59页 |
| 5.5 前处理考察 | 第59-68页 |
| 5.6 方法学考察 | 第68-73页 |
| 5.7 含量校正因子的测定 | 第73-74页 |
| 5.8 含量校正因子耐用性考察 | 第74-76页 |
| 5.9 保留时间校正因子的测定 | 第76-77页 |
| 5.10 样品含量测定 | 第77-79页 |
| 5.11 讨论 | 第79-80页 |
| 6 树莓及易混淆品覆盆子的鉴别分析 | 第80-90页 |
| 6.1 仪器与试药 | 第82-83页 |
| 6.2 溶液的配制 | 第83页 |
| 6.3 树莓与覆盆子的薄层鉴别 | 第83-86页 |
| 6.4 树莓与覆盆子的高效液相鉴别 | 第86-87页 |
| 6.5 比较树莓与覆盆子对DPPH的清除能力 | 第87-88页 |
| 6.6 讨论 | 第88-90页 |
| 小结 | 第90-91页 |
| 致谢 | 第91-92页 |
| 参考文献 | 第92-96页 |
| 综述 | 第96-103页 |
| 参考文献 | 第99-103页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第103-104页 |
| 导师评阅表 | 第104页 |
