晋江食品安全监管方式研究
摘要 | 第3-4页 |
abstract | 第4页 |
第1章 绪论 | 第7-15页 |
1.1 研究背景与意义 | 第7-9页 |
1.1.1 研究背景 | 第7-8页 |
1.1.2 研究意义 | 第8-9页 |
1.2 文献综述 | 第9-11页 |
1.3 研究思路与方法 | 第11-15页 |
1.3.1 研究思路 | 第11-13页 |
1.3.2 研究方法 | 第13-15页 |
第2章 理论基础 | 第15-21页 |
2.1 食品安全监管 | 第15-17页 |
2.2 常规式监管 | 第17-18页 |
2.3 运动式监管 | 第18-21页 |
第3章 晋江食品安全监管方式分析 | 第21-49页 |
3.1 晋江食品安全监管概况 | 第21-30页 |
3.1.1 晋江食品产业分类 | 第21-23页 |
3.1.2 晋江食品安全监管机构 | 第23-30页 |
3.2 晋江食品安全监管方式 | 第30-49页 |
3.2.1 常规式监管 | 第30-39页 |
3.2.2 运动式监管 | 第39-43页 |
3.2.3 常规式监管与运动式监管比较分析 | 第43-49页 |
第4章 晋江食品安全监管方式存在问题及原因 | 第49-57页 |
4.1 晋江食品安全监管方式存在问题 | 第49-54页 |
4.1.1 常规式监管弱化并流于形式 | 第49-50页 |
4.1.2 运动式监管成为工作重心 | 第50-52页 |
4.1.3 运动式监管出现“内卷化” | 第52-54页 |
4.2 晋江食品安全监管方式存在问题的原因分析 | 第54-57页 |
第5章 国内外食品安全监管经验借鉴 | 第57-65页 |
5.1 香港地区食品安全监管先进经验 | 第57-60页 |
5.1.1 监管机构 | 第57-58页 |
5.1.2 监管方式 | 第58-59页 |
5.1.3 对内地食品安全监管工作的启示 | 第59-60页 |
5.2 日本食品安全监管先进经验 | 第60-65页 |
5.2.1 监管机构 | 第61页 |
5.2.2 监管方式 | 第61-62页 |
5.2.3 对我国食品安全监管工作的启示 | 第62-65页 |
第6章 改善晋江食品安全监管方式的对策建议 | 第65-69页 |
6.1 深化食品安全监管方式改革 | 第65-66页 |
6.2 充分激发常规式监管功效 | 第66页 |
6.3 引导运动式监管回归“运动”本质 | 第66-69页 |
第7章 结论与展望 | 第69-71页 |
7.1 研究结论 | 第69-70页 |
7.2 研究展望 | 第70-71页 |
参考文献 | 第71-74页 |
致谢 | 第74-75页 |
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果 | 第75页 |