| 摘要 | 第3-4页 |
| Abstract | 第4-5页 |
| 符号、缩略语表 | 第9-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-26页 |
| 1.1 瘤胃细菌与原虫 | 第10-12页 |
| 1.2 瘤胃微生物对蛋白质的降解 | 第12-17页 |
| 1.3 瘤胃细菌蛋白质的降解及氨氮的生成 | 第17-19页 |
| 1.4 瘤胃原虫蛋白质的降解及氨氮的生成 | 第19-22页 |
| 1.5 与瘤胃微生物蛋白质分解代谢主要相关的酶 | 第22-24页 |
| 1.6 本文的研究目的及意义 | 第24-25页 |
| 1.7 技术路线 | 第25-26页 |
| 第2章 材料与方法 | 第26-40页 |
| 2.1 试验动物 | 第26页 |
| 2.2 试验设计 | 第26页 |
| 2.3 试验日粮与饲养管理 | 第26-27页 |
| 2.4 样品的采集与保存 | 第27-30页 |
| 2.5 瘤胃液细菌、原虫酶活力与Km值的测定 | 第30-39页 |
| 2.6 数据处理与统计分析 | 第39-40页 |
| 第3章 结果 | 第40-56页 |
| 3.1 绵羊瘤胃细菌、原虫蛋白质分解代谢主要相关酶活力的动态变化 | 第40-49页 |
| 3.2 绵羊瘤胃液细菌、原虫谷氨酸脱氢酶的Km值比较 | 第49-56页 |
| 第4章 讨论 | 第56-62页 |
| 4.1 绵羊瘤胃细菌、原虫破碎液蛋白质分解代谢主要相关酶活力的动态变化 | 第56-58页 |
| 4.2 绵羊瘤胃细菌、原虫破碎液谷氨酸脱氢酶反应体系 Km 值比较 | 第58-60页 |
| 4.3 瘤胃原虫细胞内存在利用氨重新合成氨基酸的机制 | 第60页 |
| 4.4 瘤胃原虫细胞合成自身蛋白质对氨基酸供应的特异性需求是瘤胃原虫细胞蛋白酶活力高于细菌的重要原因之一 | 第60-62页 |
| 第5章 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-70页 |
| 附录 | 第70-80页 |
| 致谢 | 第80-81页 |
| 作者简介 | 第81页 |
