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生态农业的文化展示--以崇明岛“小而美”农场为例

摘要第5-6页
abstract第6页
第一章 绪论第7-9页
    1.1 研究问题意识第7-8页
    1.2 研究意义与研究方法第8-9页
        1.2.1 研究意义第8-9页
        1.2.2 研究方法和章节安排第9页
第二章 发展的逻辑之外第9-22页
    2.1 可持续的生产生活方式第9-15页
        2.1.1 “有机”和生态农业第11-13页
        2.1.2 “农夫”的意义第13-14页
        2.1.3 “赶集”和可持续的生活方式第14-15页
    2.2 人民食物主权第15-19页
        2.2.1 消费主义下的人民食物维权第15-17页
        2.2.2 代替性食物网络和社区支持农业第17-19页
    2.3 “乡村-城市”相互守望第19-22页
第三章 岛之愿力,崇明岛上的非主流生态农业第22-29页
    3.1 定位到崇明岛第22-24页
        3.1.1 崇明岛的生态农业现场第22-23页
        3.1.2 崇明岛的生态观光第23-24页
    3.2 崇明岛上的“小而美”农场的实践第24-29页
        3.2.1 新下乡运动,实践生态农业理念第24-27页
        3.2.2 另类模式的产销对接第27-28页
        3.2.3 升级的公共教育第28-29页
第四章 被展示的农业:生态农业的文化展示和表述系统第29-56页
    4.1 “喜欢做,甘愿受”,自然农业的话语展示第29-41页
        4.1.1 老贾和自然农业第29-32页
        4.1.2 喜愿农场关于自然农业生产的话语实例第32-35页
        4.1.3 自然农业中关于生活和消费的话语展示第35-41页
    4.2 女娲学校:“治历明时”第41-46页
    4.3 设计丰收:文化展示与品牌运作第46-54页
    小结第54-56页
第五章 讨论:知识人在生态农业实践中的时效性第56-61页
    5.1 讲一个好故事第56-58页
    5.2 离土不离乡第58-61页
参考文献第61-63页
致谢第63页

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