目录 | 第6-9页 |
摘要 | 第9-11页 |
Abstract | 第11-12页 |
缩略语 | 第13-15页 |
第1章 文献综述 | 第15-34页 |
1.1 甜瓜概述 | 第15-16页 |
1.2 甜瓜果实的品质构成 | 第16页 |
1.3 甜瓜果实的发育过程 | 第16-17页 |
1.4 BR对植物生长发育及产品产量与品质的调控作用 | 第17-22页 |
1.4.1 BR的特点及其应用 | 第17-18页 |
1.4.2 BR与植物生长 | 第18-19页 |
1.4.3 BR对光合作用的调控 | 第19-22页 |
1.5 CPPU促进瓜类作物坐果及对果实品质的影响 | 第22-27页 |
1.5.1 CPPU的作用机制 | 第22-23页 |
1.5.2 CPPU在瓜类上的应用效果 | 第23-27页 |
1.6 1-MCP延长园艺产品货架期的效果及其机理 | 第27-32页 |
1.6.1 1-MCP对果实作用机理及对衰老的调控 | 第27-28页 |
1.6.2 影响1-MCP效应的主要因素 | 第28-30页 |
1.6.3 1-MCP的生理效应 | 第30-32页 |
1.7 本研究的目的意义 | 第32-34页 |
第2章 表油菜素内酯(EBR)对网纹甜瓜植株光合特性和果实品质的影响 | 第34-45页 |
2.1 引言 | 第34页 |
2.2 材料与方法 | 第34-36页 |
2.2.1 植物材料 | 第34-35页 |
2.2.2 EBR处理 | 第35页 |
2.2.3 光合作用参数的测定 | 第35-36页 |
2.2.4 果实品质的测定 | 第36页 |
2.2.5 统计分析 | 第36页 |
2.3 结果与分析 | 第36-42页 |
2.3.1 EBR处理对甜瓜幼苗期光合特性的影响 | 第36页 |
2.3.2 EBR处理对甜瓜初花期光合特性的影响 | 第36-38页 |
2.3.3 EBR处理对甜瓜结果期光合特性的影响 | 第38-40页 |
2.3.4 EBR处理对网纹甜瓜果实大小及可溶性固形物含量的影响 | 第40-42页 |
2.4. 讨论 | 第42-45页 |
2.4.1 BR促进甜瓜叶片光合速率的效应及其可能机理 | 第42-43页 |
2.4.2 BR对甜瓜果实鲜重和可溶性固形物含量的影响 | 第43-45页 |
第3章 CPPU对网纹甜瓜果实生长发育和果实品质的影响 | 第45-55页 |
3.1 引言 | 第45-46页 |
3.2 材料与方法 | 第46-47页 |
3.2.1 植物材料 | 第46页 |
3.2.2 试验处理 | 第46页 |
3.2.3 实验方法 | 第46-47页 |
3.3 结果与分析 | 第47-52页 |
3.3.1 CPPU对网纹甜瓜果实生长发育的影响 | 第47-50页 |
3.3.2 CPPU对网纹甜瓜成熟果实品质的影响 | 第50-52页 |
3.4 讨论 | 第52-55页 |
3.4.1 CPPU对网纹甜瓜果实生长的影响 | 第52-53页 |
3.4.2 CPPU对网纹甜瓜果实品质等果实特性的影响 | 第53-55页 |
第4章 1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对网纹甜瓜果实货架寿命、外观品质和营养品质的影响 | 第55-72页 |
4.1 引言 | 第55-56页 |
4.2 材料与方法 | 第56-60页 |
4.2.1 植物材料 | 第56-57页 |
4.2.2 1-MCP处理 | 第57页 |
4.2.3 果实贮藏处理 | 第57页 |
4.2.4 果实货架寿命测定 | 第57页 |
4.2.5 其它指标测定 | 第57-59页 |
4.2.6 统计分析 | 第59-60页 |
4.3 结果与分析 | 第60-65页 |
4.3.1 1-MCP处理及贮藏温度对果实货架寿命的影响 | 第60页 |
4.3.2 乙烯产生量和呼吸速率 | 第60-62页 |
4.3.3 ACC含量及ACS合成酶、ACC氧化酶活性 | 第62-63页 |
4.3.4 果实失重率和果肉硬度 | 第63页 |
4.3.5 总可溶性固形物(TSS)和可滴定酸度(TA) | 第63-64页 |
4.3.6 蔗糖,果糖和葡萄糖 | 第64-65页 |
4.4 讨论 | 第65-72页 |
4.4.1 1-MCP对抑制乙烯产生的作用及其机理 | 第65-68页 |
4.4.2 网纹甜瓜果实贮藏期间的品质变化 | 第68-72页 |
第5章 总结与展望 | 第72-74页 |
5.1 总结 | 第72-73页 |
5.2 研究展望 | 第73-74页 |
参考文献 | 第74-90页 |
攻读博士学位期间发表的论文 | 第90-91页 |
致谢 | 第91页 |